Ez a népszerű salátaöntés recept mindenféle salátának kiválóan alkalmas, de különösen kedvező a keserű zöldségekkel szemben, mivel az öltözködés édesége jól illeszkedik ezeknek a hangsúlyosabb ízeknek. Ez egy nagy basting szósz is a grillezett húsokhoz.
Amire szükséged lesz
- 1/4 csésze
- dijoni mustár
- 1/2 csésze méz
- 1/2 csésze ecet (almabor)
- 2/3 csésze olívaolaj
- 1 csipetnyi sót
Hogyan készítsünk
Összevegyék az összes összetevőt egy kis keverőedényben, és erőteljesen habverjék fel, amíg emulgeálódnak. Azonnal kézbesíthető.
Az öltözködést több héttel lehet tárolni a hűtőszekrényben. Keverjük jól a kiszolgálás előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 231 |
| Összes zsír | 18 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 13 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 125 mg |
| Szénhidrát | 18 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |