Honey Soy Chicken Wings Recept

Ezek a ragacsos mézes szójás csirkeszárnyak nagyszerűen változnak a tradicionális bivaly-stílusú csirkeszárnyas receptből. A liszt lazúrozása kellemes bevonatot ad ezeknek a "sütve sült" szárnyoknak, hogy felszívja az ízletes mézes szójaszórt.

Amire szükséged lesz

• 1/2 csésze szójaszósz
• 1/2 csésze méz
• 1/4 csésze barna cukrot
• 2 fokhagymás szegfűszeg (zúzott)
• 1 evőkanál Louisiana forró mártással (többé-kevésbé az íze szerint)
• 2 evőkanál gyömbér (friss, finoman reszelt)
• 3 font csirkeszárnyak (2 szelvényre vágva, szárnyszegély eldobva)
• 3/4 csésze mindenféle lisztet

Hogyan készítsünk

1. Keverjük össze a szójaszózt , a mézet, a barna cukrot, a fokhagymát, a forró mártást és a gyömbért egy tálba, amíg össze nem keveredik.
2. Tegye a szárnyakat egy nagy tálba, és öntsön rá több mint 1/3 csésze mártással. Dobd a kabátot és hűtjük 2 órán keresztül.
3. 2 órás marinálás után jól szárítsa le a szárnyakat, és törölje le a papírtörlővel.
4. Helyezze a lisztet egy kis műanyag szemeteszsákba, vagy akár egy papír bevásárlótáskába. Add hozzá a szárnyakat, zárja be a zsákot és rázza alaposan. A csirkeszárnyakat csak enyhén porított liszttel kell felhordani.

1. Melegítsük elő a sütőt 400 ° C-ra. Fedjük le két féltálas serpenyőt fóliával és szórjuk be a repceolajjal.
2. A felesleges liszt rázatásával egyenletesen osztja el a csirkeszárnyakat a serpenyőkön, majd a szárnyakat a repceolajjal átvisszük .
3. Sütjük 20 percig, fordítsuk a csirke szárnyakat és süsdünk további 15 percig. Ecsetelje a mázat a szárnyak fölé, és folytassa a főzést további 20 percig, több alkalommal fordítsa el és mossa több mázzal, amíg meg nem történt.
4. Amikor a csirkeszárnyak elkészültek, tegyük át tiszta edénybe, miközben még mindig forró, és öntsük a fennmaradó mázat. Dobja addig, amíg az összes csirke szárnya jól bevonódik, és áthelyez egy tálra. Hagyja hűlni, hogy meleg legyen a kiszolgálás előtt.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	458
Összes zsír	20 g
Telített zsír	5 g
Telítetlen zsír	8 g
koleszterin	114 mg
Nátrium	1,038 mg
Szénhidrát	31 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	39 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)