Ezek a szalonnacsíkok juharszirupmal és barna cukorral mártottak, ami édes, sós, éles és függőséget kölcsönöz! Nagyszerű, mint egy féltétel, reggeli hús vagy a világ legjobb BLT.
Amire szükséged lesz
- 1 font vastag szeletelt keskeny vágott szalonnát
- 1/4 csésze barna cukor
- 2 evőkanál tiszta juharszirup
- 2 evőkanál rizs ecetet
- Frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
1. Helyezzen egy vezetékes süteményt egy tálca fölé, és helyezze el a szalonnacsíkokat egy rétegben. A szalonna szalagjai megérinthetnek, de nem lehetnek átfedőek. Helyezzük előmelegített 350 fokos F. kemencében 15 percig.
2. A maradék összetevőket egy kis tálba tegye. Távolítsuk el a szalonnát, és egy süteményes ecsettel, enyhén keféljük a cukrot a szalonnára, fordítsuk és a másik oldalát megkenjük. Menj vissza a sütőbe és főzzük 5 percig.
3. Távolítsa el és ismételje meg a folyamatot ötpercenként, körülbelül 30 percig, vagy amíg a szalonna ropogós és karamellizált. Hagyja lehűlni az állványon, amíg a szalonnás csíkok meg nem szilárdodnak.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 334 |
Összes zsír | 30 g |
Telített zsír | 11 g |
Telítetlen zsír | 14 g |
koleszterin | 41 mg |
Nátrium | 21 mg |
Szénhidrát | 10 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 5 g |