Semmi sem helyettesítheti a frissen elkészített tejszínhab ízét és krémességét, amelyet gyakran Chantilly krémnek vagy Chantilly krémnek neveznek. Világos, bolyhos, és megolvad a szájában. A tejszínhúst gyakorlatilag bármely desszerten lehet elfogyasztani, egy tál bogyóval lehet párosítani, vagy kávéjában használhatja. Van egy barátom, aki mindig készen áll egy tál tejszínre. Csak az "igazi dolgokban" hisz. Semmi mesterséges habverővel nem rendelkezett - vagy nekünk sem.
Fúvási módszerek
Használhat egy habverővel, f ood processzort vagy kézi keverőt, hogy a tejszínt megcsípje, amelyet gyakran ízesített cukorral, vaníliával vagy csokoládéval. Javasoljuk, hogy ezt a desszert feltöltse, amikor minden összetevő hideg.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze nehéz krémet (vagy tejszínhabot)
- 2 evőkanál cukor (ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Kezdje alaposan hűtött krémmel.
- Chill keverő tál és dobogók.
- Keskeny sebességgel dobja a krémet.
- Adjunk hozzá cukrot (2 evőkanál 1/4 csésze granulátumhoz) és minden ízesítőt, miközben habzó krémet .
- A krémet puha csúcsok formájában dobják fel.
- Vanília ízű tejszínhabbal, adjunk hozzá 1 teáskanál vanília kivonatot .
- Csokoládé ízesítéséhez adjunk hozzá 2 evőkanál kakaót 2 evőkanál cukorral.
- A kávé ízű krémhez adjunk hozzá 2 teáskanál instant kávé granulátumot és 2 evőkanál cukrot.
- Egy teáskanál 1 evőkanál kedvenc szeszesital és likőrízek is működnek.
tippek:
- Olyan krémet használjon, amely 36-40 százalékos tejzsírtartalmú (nehéz krémet) vagy 30-36 százalékos (könnyű habzó krém).
- Ne tegye túl a tejet. Vajra fordul.
- Édes italt tejszínre ízlés szerint.
Szüksége van egy kis torta, hogy whip Cream?
Semmi sem jobb a tejszínhabbal, mint a pite. Ha tortát akarsz sütni, próbáld ki ezeket a recepteket:
- Eper-rparabor Pie Ez a pite olyan kiemelkedő, mint a töltelék édes ízű ízét. Ki gondolta volna, hogy egy olyan zöldség, amely úgy néz ki, mint a vörös zeller, akár egy édes pite-ben is használható, sokkal kevésbé íze olyan jó?
- Lemon sakkpita: Azt hiszem, a sakkfürtösöknek nagyobb figyelmet érdemelnek, amilyennek látszanak. Nagyon egyszerű pite-k, amelyek tipikusan a kamrában már megtalálható összetevőkből készülnek.
- Rusztikus cseresznye torta : A következő alkalommal, ahelyett, hogy egy hagyományos cseresznye torta, próbálja ki ezt a receptet egy rusztikus cseresznye torta. Mindenki szeretni fogja a különböző megjelenést és a kellemes ízeket.
- Peach Pie: Ez a recept grúz őszibarackokkal készült. Friss őszibarack teszi a legjobb Peach Pie-t.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 22 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 4 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |