Krémes sajt mogyoróvaj b A sütemények könnyű szarvasgombák krémsajtból és mogyoróvajból készülnek, és olvasztott csokoládéval borítják. Próbáld meg hozzáadni apróra vágott földimogyoró a töltelékhez, ha szeretsz egy kis crunch!
Amire szükséged lesz
- 8 oz. lágyított krémsajt
- 4 - 4,5 csésze porcukor
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1 csésze mogyoróvaj (ropogós vagy sima)
- 1/4 ts. só
- 12 oz. csokoládé édesség bevonat
- Választható: 24 egész földimogyoró felének (díszítéshez)
Hogyan készítsünk
- Készítsen elő egy sütőlapot béléssel alumínium fóliával, félretéve.
- Kombináljuk a lágyított krémsajt, 4 csésze porcukor, mogyoróvaj, vanília és só az elektromos keverő nagy táljába.
- Keverjük össze a cukorka közepes sebességgel néhány percig, amíg a keverék jól össze és homogén. Ha a tészta túl ragacsos, tegye hozzá a fennmaradó 1/2 csésze porított cukrot, és keverje össze, amíg kissé merev, de még hajlékony és nem száraz.
- Használjunk egy teáskanál vagy egy cukorkahabot, a cukorkát apró golyókra (kb. 1 hüvelyk átmérőig vagy annál kisebbre), és helyezzük az elkészített sütőlapra.
- Helyezze a cukorkát a fagyasztóba vagy a hűtőszekrénybe, hogy hideg legyen, amíg be nem állítja, körülbelül 20 percig a fagyasztóban vagy 1 óráig a hűtőszekrényben.
- Miután készen áll a golyók beöntésére, helyezze a csokoládés cukorka-bevonatot egy mikrohullámú edénybe és mikrohullámúval 30 másodperces időközönként, amíg a csokoládé megolvad és sima lesz.
- A mogyoróvaj golyókat a megolvadt csokoládéba mártogató szerszámokkal vagy két villával dörzsölje.
- Tegye vissza a mártott golyókat a sütőlapra, és amíg a csokoládé még mindig nedves, tegye a labdát földimogyoró felével. Ismételje meg a maradék cukorkát.
- Helyezze a mártott cukorkát a hűtőbe, hogy beállítsa a csokoládét. Tárolja a golyókat légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig.
Kattintson ide a Peanut Candy Recipes megtekintéséhez
Kattintson ide, hogy megtekinthesse az összes tejszínes sajt Candy Receptet
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 403 |
Összes zsír | 22 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 15 mg |
Nátrium | 160 mg |
Szénhidrát | 48 g |
Élelmi rost | 3 g |
Fehérje | 6 g |