Akárcsak nem érezted magadnak főzést, vagy van egy fárasztó napod előtted, ez a lassú tűzhely csirke a tökéletes megoldás. Mindössze annyit kell tennie, hogy négy alapanyagot össze kell rakni a cserépedényben, néhány alapvető fűszerrel, majd állítsa be és felejtse el! A lassú tűzhely minden munkát elvégez, miközben mindennapi rutinodat megy.
A gomba leves és a szeletelt gomba krémje a csirke szószját alkotja. Egy olvasó azt mondta, hogy hozzáadott egy kocka csirkehús-füvet, hogy további csirkemellumot kapjon. Vagy cserélje ki a gomba leves tejszínét csirke leves vagy krémes csirkemell krémmel gyógynövényekkel. Ha szereted a füstös ízeket, adj hozzá kb. 1 csésze kockára vágott sonkát az edénybe. Vagy főzzön négy szalonna szalonnát , rágja össze, majd tálalás előtt áttörje a csirke fölött.
A színes törthez adj hozzá néhány pimiento vagy piros borsszalagot a csirkéhez kb. Egy órával a kiszolgálás előtt, vagy díszítsd a csirkét szeletelt zöldhagymával vagy friss apróra vágott petrezselyemmel.
Tálaljuk a főtt csirkét mártással a forró, fehér vagy barna rizs vagy tészta fölé vagy töltsük meg burgonyával. Adjon hozzá salátát vagy párolt zöldbabot , sárgarépát vagy spenótot a kiegyensúlyozott családi vacsorához. Ez a csirke étel egy recept, amit újra és újra készítesz, és a családja jóváhagyja !.
Amire szükséged lesz
- 4 csontozatlan csirkemell fél
- 1/4 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál őrölt paprika
- 1 (10 3/4-uncia) lehet gombás leves
- 1/4 csésze mindenféle lisztet
- 1 (4-uncia) szeletelt gomba (folyadékkal)
Hogyan készítsünk
- A csirkemellet szárítsa meg papírtörülközőkkel. Megszórjuk őket a sóval, borssal és paprikával, majd rendezzük el őket a szeletelt edényben.
- Egy tálban habverj fel a gomba leves tejszínét a liszttel és a gombák folyadékával; keverjük össze a gombákat a leves keverékbe. Öntsük a mártást a csirke fölé.
- Fedjük le az edényt és főzzük alacsonyan körülbelül 5-6 órát, vagy amíg a csirkét meg nem főzni és nyírni.
tippek
- A csirkemellek szárazak és kemények lehetnek, ha lassú főzésük 5 vagy 6 óránál hosszabb, és néhány újabb edényt magasabb hőmérsékleten főznek. Ellenőrizze a csirkemellet az érzékenység után 5 óra elteltével, ha a lassú tűzhely általában gyors ételeket főz.
- Ha több mint 6 órát kell elhagynia, fontolja meg a csont nélküli csirkecombokat. A csirkecomb sokkal megbocsátóbb, mint a csirkemell. A csirkecombok több zsírt tartalmaznak, mint a csirkemell, ezért 8 óra múlva a lassú tűzhelyen alacsony szinten tartják gyengédségüket. A csirkecombok nem adnak annyi húst, mint a csirkemell, ezért 6-8 éves családra van szüksége, attól függően, hogy milyen méretű a comb és a család étvágya.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1508 |
| Összes zsír | 76 g |
| Telített zsír | 21 g |
| Telítetlen zsír | 30 g |
| koleszterin | 418 mg |
| Nátrium | 1,362 mg |
| Szénhidrát | 56 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 142 g |