Ez egy kedvenc olasz marhahús recept Pamból, sült pörköléssel és olasz salátaöntetekkel. A pepperoncini extra ízt ad a húsnak.
Vigyük a folyadékokat, hogy mártást készítsünk a marhahúsra, vagy szolgáljunk az aprított marhahúsra néhány gyümölcslevekkel és készítsünk barna mártást.
Amire szükséged lesz
- 1 rántott vagy sovány tokmány, körülbelül 4 font
- 1 csomag száraz olasz salátaöntetes keverék
- 3 evőkanál apróra vágott pepperoncini keveréket egy kicsit a lé
- 1 csésze marhahús, alacsony nátrium vagy sótlan
- 2 evőkanál lisztet keverve 1/4 csésze vízzel, amíg sima, opcionális
Hogyan készítsünk
Helyezze a rántott sültet egy lassú tűzhelybe vagy egy edénybe.
Megszórjuk az olasz salátaöntvényt a sülten.
Adjuk hozzá a pepperoncini keveréket és a marhahús készletet.
C fedjük le és főzzük alacsonyan 7-9 órát, vagy amíg nagyon ajánlott.
Távolítsa el a marhahúsot egy lemezre, és szétfoszlik.
Kívánt esetben keverjük össze a lisztkeveréket a gyümölcslevélbe, hogy sűrűsödjön. Fordítsa el a lassú tűzhelyet magasra, és főzzük kb. 10 percig, vagy amíg megvastagodik.
Adjuk hozzá a húst a mártáshoz.
Tálalva pirított osztott tekercsre vagy nyílt szálú szendvicsekre szeletelt kenyérre vagy pirítósra
Variációk
- Tálaljuk a kenyérrel a szeletelt marhahúst néhány pepeloncini és gyümölcslevek mellett, barna mártással egy üvegből vagy elkészített keverékből.
- Adjunk hozzá egy nagy szeletelt hagymát a lassú tűzhelyhez, mielőtt hozzáadnánk a marhahús sütéséhez.
Akár ez is tetszhet
Tejszínes lassú főzőedény tejföllel
Otthoni stílusú fazekas sült zöldségekkel és gravírozással
Sör-párolt rántott sült, lassú tűzhely
20-Lassú tűzhelyes kenyérsütés receptek
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 497 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 171 mg |
| Nátrium | 350 mg |
| Szénhidrát | 19 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 66 g |