A Matcha Só sokféle receptben helyettesítheti a rendszeres sót. Használható rendszeres só helyett számos növényi ételben, egyszerű tengeri ételekben (például sült vagy párolt halban) és sült vagy főtt tojásban. A Matcha-nak is bizonyítottan csökkenti a rákkeltő anyagokat grillezett vörös húsban, és a Matcha Salt nagyszerűen ízlik a húsokhoz.
A matcha zöld tea egyedülálló ízének köszönhetően a Matcha Salt természetes, élénkzöld színt ad az ételeknek, így fantasztikus fűszerezést tesz lehetővé a St. Patrick's Day vagy a tavaszi ünnepségeken.
Keverje össze a Matcha Sót előre, és tartsa kézben a fűszerezéshez, ha szükséges.
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál tengeri só
- 1/2 teáskanál matcha
- zöld tea por
Hogyan készítsünk
- Keverjük össze a matchát és a sót.
- Használj egy köteget a Matcha Salt-ot, mint a grillezett húsokat, vagy használd a zöldségeket, a tenger gyümölcseit, a tojást vagy más ételeket.
- A maradékot légmentesen záró tartályban tárolja, és szükség szerint használja. Legfeljebb hat hónapig tart.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 0 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 388 mg |
| Szénhidrát | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |