Ez a könnyű mindennapi kukoricabár tökéletes kísérője a baboknak, a chiliseknek és a zöldeknek. Nagy kenyérsütést is készít a kukoricacsirkék számára.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze cornmeal
- 3/4 csésze mindenféle lisztet
- 3 teáskanál sütőport
- 1 teáskanál sót
- 1 evőkanál cukrot, többé-kevésbé kívánság szerint
- 1 1/2 csésze tejet
- 2 nagy tojás
- 5 evőkanál vajat megolvasztva
Hogyan készítsünk
- Zsírjon egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt. Melegítsük a sütőt 400 fokosra
- Egy nagy tálban keverje össze a kukoricalisztet, a lisztet, a sütőport, a sót és a cukrot.
- Egy másik tálban keverje össze a tejet, a tojásokat és a vajat.
- Kombináljuk a két keveréket, és addig keverjük, amíg keveredik. Spoon az elkészített serpenyőbe.
- Süssük 25 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló kinyílik tiszta, ha behelyezte a közepére.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 305 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 137 mg |
| Nátrium | 434 mg |
| Szénhidrát | 36 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 9 g |