Maple and Bacon Cornbread muffinok

Ezek a szalonna cornbread muffinok keveset édesítenek juharszirupmal és egy kis cukorral. Az intenzívebb juhar ízekhez használja a B osztályú juharszirupot és a kefét az opcionális mázzal pár percig, mielőtt a muffinok kijönnek a sütőből.

Amire szükséged lesz

• 5 csík szalonnás (körülbelül 5 uncia, főtt, töppedt, szalonna drippings fenntartva)
• 1 1/2 csésze cornmeal (lehetőleg kőföld)
• 1/2 csésze mindenféle lisztet
• 1 evőkanál sütőpor
• 1 evőkanál granulált cukor *
• 1 teáskanál sót
• 1 csésze tej
• 2 nagy tojás
• 4 evőkanál vajat (olvasztott)
• 1/4 csésze juharszirup
• Az opcionális üvegezéshez:
• 1 evőkanál vajat
• 2 evőkanál juharszirup

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük fel a sütőt 400 ° C-ra. Ecseteljünk egy 12-csészés teáskanevet a szalonnákkal vagy spray-vel sütőporral.
2. Egy nagy tálban össze kell keverni a hasított szalonnát a kukoricaliszttel, liszttel, sütőporral, 1 evőkanál (vagy több) cukorral és a sóval. Jól összekeverni.
3. Egy másik tálban keverje össze a tejet, a tojásokat, 4 evőkanál olvasztott vajat, 2 evőkanál a lefogott szalonna drippingseket és 1/4 csésze juharszirupot. Habverővel keveredni.

1. Adjuk a tejkeveréket a száraz keverékhez; keverjük mindaddig, amíg együtt. Tegyen körülbelül 1/4 csésze tésztát minden elkészített muffin csészébe.
2. Sütjük körülbelül 15 percig, vagy amíg a muffinok szépen pirított. Szükség esetén minden egyes muffint juttasd le a jégkrémmel (az alábbi utasításokat) pár percig, mielőtt kilépnek a sütőből.
3. Maple Glaze: Egy kis serpenyőben, hogy 1 evőkanál vaj és 2 evőkanál juharszirup forraljuk fel. Brush a muffin felsők néhány percig, mielőtt végzett sütés.

* Az édesebb muffinhoz adj hozzá egy extra 2 evőkanál cukrot.

10-12 muffint hoz.

Megjegyzés: Ha megtalálja a B osztályú juharszirupot, akkor szuper ízletes és kiváló választás a sütéshez. Megrendelheti online, ha nem találja azt helyben.

Akár ez is tetszhet

Tex-Mex Cornbread

Skillet Cornbread

Sütőtök kukorica muffin

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	282
Összes zsír	15 g
Telített zsír	6 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	107 mg
Nátrium	495 mg
Szénhidrát	28 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	10 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)