Sütőtök kukorica muffin

Ezeket a muffinokat barna cukorral édesítik, de ha kevésbé édes muffint szeretne chili vagy babbevonni, nyugodtan vágja vissza a cukrot.

Ezek a muffinok nedvesek és finomak. Próbáld ki őket egyszerű juharvajjal vagy krémsajt sűrítéssel.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze cornmeal
• 1 csésze mindenféle lisztet
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 1/2 teáskanál sütőport
• 1/2 teáskanál sót
• 4 evőkanál
• világosbarna cukor (csomagolva)
• 1 nagy tojás
• 3/4 csésze tejet
• 1 csésze konzerv vagy friss tökök pürét
• 2 evőkanál vajat (olvasztott)

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Grease and liszt 12 muffin cups.
2. Combine cornmeal, liszt, szódabikarbóna, sütőpor és só keverőedényben.
3. Egy másik tálban keverje össze a barna cukrot, a tojást, a tejet, a tökmagot és a vajat. Kombináljuk a két keveréket, és addig keverjük, amíg keveredik. Töltse ki a muffin csészéket körülbelül 3/4-tel.
4. Sütjük 18-20 percig.

További receptek:

• Sütőtök sajtos muffinok
• Áfonya sütőtök muffin

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	160
Összes zsír	7 g
Telített zsír	3 g
Telítetlen zsír	2 g
koleszterin	85 mg
Nátrium	334 mg
Szénhidrát	21 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	5 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)