Ez a sült ropogós tostada kagyló recept könnyű módja annak, hogy az alapot tostadas vagy taco saláták a sütőben. A liszt vagy a kukorica tortillák sütése helyett sültek, így jobbak neked, és könnyebbé tehetik őket. A tortillákon figyelni kell, mert sütik, mert nem akarja, hogy túl barna vagy égető legyen.
Használja ezeket a kagylókat a nyilvánvaló tostadákhoz, de Tex-Mex stílusú salátának is. Pile néhány zöld, avokádó és kocka Pepper Jack sajt, majd a tetején egy ranch saláta dressing készült darált jalapenos és kockára vágott piros paprika.
Amire szükséged lesz
- 4-6 liszt vagy kukorica tortilla
- 2 evőkanál mogyoróolaj
- Só ízlés szerint (és / vagy
- chili por )
- Opcionális: cayenne bors
- Opcionális: kömény
- Opcionális: oregán
- Opcionális koriander
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra.
- Enyhén csiszolja a tortillákat az olajjal egy süteménykefével, és szükség esetén sóval és / vagy chili porral megszórja. Ön is megszórhatja azokat opcionális fűszerek, mint a káposzta bors, köménymag, vagy köménypor vagy friss gyógynövények, mint a oregánó vagy a koriander.
- Helyezze a tortillákat egy rétegbe két sütőlapon. Süssük a tortillákat 5 percig, majd fordítsuk a tortillákat spatulákkal vagy csipeszekkel, átrendezzük a süteménylapokat és 3-6 percig sütjük, amíg a tortillák ropogósak és világosbarna színűek.
- Használja azonnal, vagy tárolja későbbi felhasználásra.
A Tostada Shellek tárolása
- A kagyló jól tárolja. Csak tegye őket egy kemény oldali tartályba, és tartsa szobahőmérsékleten akár három napig.
- Hosszabb tároláshoz legfeljebb három hónapig befagyaszthatja őket.
- Amikor használatra kész, hagyja szobahőmérsékleten felmelegedni. Ha a kagylók már nem élesek, melegítsük őket egy 400 F-es sütőben néhány percig, és olyan vastagok lesznek, mint a sütésük napja.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 307 |
Összes zsír | 13 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 7 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 942 mg |
Szénhidrát | 42 g |
Élelmi rost | 5 g |
Fehérje | 6 g |