Gyors és egyszerű Tex Tex receptek

Mi a Tex Mex konyhája? A Tex Tex-i könyvemben azt írom, hogy a Tex-Mex konyha "Mexikóból származó receptek és ételek, melyek naprakészek a Texas állam ételével és szokásaival" ... A 20. században, ahogy a kultúra nőtt, elemeket építettek be Franciaországból, Spanyolországból és az USA többi részéből.

Az étel mind finom, egyszerűen elkészítve, és kihasználja az őshonos élelmiszereket és a gyakran megtalálható összetevőket.

Amerika legrégebbi regionális konyhája.

A legtöbb ember "forró és fűszeresnek" gondolja, amikor Tex Mex ételekre gondol. Ez nem igaz! Sok étel használ chilleket és fűszereket, de ha egyszer megtudod a konyhában jellemzően használt fűszerekről, akkor képesek leszedni a hőség és a fűszernövény szintjét saját ízlésének megfelelően. Hagyja ki a chiles és chili por, a cayenne bors és a chile paszta, vagy csökkentse az összegeket. A legtöbb recept kiegyensúlyozott, édes, savanyú és savanyú aromákkal, amelyek ellensúlyozzák a forró paprika éles harapását.

Élvezze ezeket a gyors és egyszerű recepteket, és adj egy kis fűszert a konyhájához!

Tex Mex Receptek