Ez az egyszerű crock pot bors steak recept ízletes kombinációja steak csíkok és paprika egy ízletes ázsiai ihletésű szósz keverék. Ez a nagy kényelmes étel, tökéletes egy mindennapi családi vacsorára.
Tálaljuk a borsos steaket forró, főtt rizs vagy tészta mellett, és egy saláta egy mesés étkezéshez.
Amire szükséged lesz
- 2 font marhahús kerek (kb. 1 cm vastag, 3 hüvelykes szalagokra vágva)
- 2 evőkanál növényi olaj (canola, kukoricaolaj, pórsáfrány stb.)
- 1/4 csésze szójaszósz (előnyösen csökkentett nátrium)
- 1 nagy hagyma (apróra vágva)
- 1 közepes fokhagyma fokhagyma (zúzott és darált)
- 1 teáskanál cukrot (granulált) vagy barna cukrot
- 1/2 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
- 1/4 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 lehet (14,5-16 ounces) paradicsom (vágva, gyümölcslevekkel)
- 2 nagy zöld paprika (csíkokra vágva, vagy 1 piros és 1 zöld)
- 2 evőkanál hideg vizet
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze meleg főtt rizs
Hogyan készítsünk
- Helyezze a marhahúst a lassú tűzhely edénybe.
- Egy tálban egyesítik a növényi olajat, a szójaszózt, a hagymát, a fokhagymát, a cukrot, a sót és a borsot, valamint a gyömbért; öntsük át a marhahúst.
- Fedjük le és főzzük LOW-n 5-6 órán keresztül, vagy amíg a hús nem lesz ajánlatos.
- Add hozzá a paradicsomot és a zöldpaprikát; fedjük le és főzzük a LOW-t 1 órán át.
- Kombinálja a hideg vizet és a kukoricakeményítőt, hogy finom paszta legyen; keverjük bele a lassú tűzhelybe, növeljük a hőt a HIGH-ra és folytassuk a főzést, amíg a folyadékok megvastagodnak.
- Serve bors steak tészta vagy rizs.
6-8.
Akár ez is tetszhet
Sült Párolt Parmezán Kerek Steak
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 373 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 86 mg |
| Nátrium | 678 mg |
| Szénhidrát | 32 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 35 g |