Krémes crock pot svéd steak

A svájci steak az 1900-as évek eleje óta létezett. Ezt tipikusan szeletelt körte steak vagy rump, készült paradicsommal, hagymával, paprikával és ízesítők.

Ezt a verziót a Crock Pot-ban főzzük paradicsommal és sűrített leveszel. Nem szükséges a marhahúst elkeverni, mielőtt a lassú tűzhelybe adagolná, de a pirítás sokkal extra ízzel jár.

A marhahúst, a zöldségeket és a fűszerek egyszerű kombinációját a lassú tűzhely tökéletesen főzheti.

Amire szükséged lesz

• 1 nagy hagyma, négyzet alakú és szeletelve
• 1/4 csésze mindenféle lisztet
• 1 teáskanál szárított petrezselyem pehely
• 1/2 teáskanál sót
• 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1 font áttetsző steak, 4 részre vágva
• 1 csésze apróra vágott zeller
• 1 lehet (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom vagy zúzott paradicsom (kb. 2 csésze)
• 1 lehet (10 3/4 uncia) sűrített tejszínt gomba leves
• 1 közepes babérlevél

Hogyan készítsünk

Spray crock pot nem sztatikus főzés spray. Helyezze a szeletelt hagymát az edénybe.

Egy sekély lemezen egyesítsd a lisztet, petrezselymet, sót és borsot.

A lisztkeverékben minden egyes steakdarabot kihúzni, aztán egy húsvadrágot megmérgezni, hogy finoman nyírhasson és lágyítson.

Helyezze a steak a crockpot a hagymát. A tetején apróra vágott zeller.

Egy másik tálban össze kell keverni a paradicsomot a gomba leves tejszínnel és a maradék lisztkeverékkel.

Spoon leves keveréket a steak és a zeller.

Fedjük le és főzzük LOW-ban 7-9 órát, vagy amíg a steak nagyon gyengéd.

Tálaljuk sült vagy burgonyapürével , zöld zöldséggel vagy tálalva salátával.

4. szolgál.

Tippek és változatok

• Az extra mélységig ízesítse a darált steakeket serpenyőben kis mennyiségű olívaolajban, mielőtt azokat lassú tűzhelybe helyezi. Barna a hagymát is, ha kívánja.
• Adjunk hozzá apróra vágott paprikát a sült burgonyához a zellerhez és a paradicsomhoz.

Akár ez is tetszhet

Basic Skillet Swiss Steak

Simmered svájci steak

Svájci steak gombával

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	601
Összes zsír	38 g
Telített zsír	21 g
Telítetlen zsír	12 g
koleszterin	173 mg
Nátrium	458 mg
Szénhidrát	27 g
Élelmi rost	4 g
Fehérje	37 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)