Az egyszerű elkészítés, és egyszerűen finom, a családbarát macaróni és sajt négy összetevőből készül, plusz sóval és borssal. Nincs szósszal készíteni, ezért nagyon keveset vesz igénybe az összeállítás és a sütés. A Cheddar, az amerikai és a Colby sajtok keverékét használtam ebben a szuper könnyű serpenyőben.
Tálaljuk a makaróniát és a sajtot, mint melléktálat sült csirkével , hamburgerekkel vagy hot dogokkal, grillezéssel vagy ünnepi vacsorával.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia könyök makaróni (nyers, kb. 2 csésze)
- sót és borsot (körülbelül 1/2 teáskanál sót és 1/4 teáskanál őrölt fekete borsot)
- 8 uncia cheddar sajtkeverék (vagy cheddar jack)
- 4 evőkanál vaj (apró darabokra vágva)
- 1 1/4 csésze könnyű krém (vagy fél és fél)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Hagyjuk egy 2 literes sütőedényt.
- Hozjon egy pohár sós vizet forraljuk fel. Adjuk hozzá a makaróniakat a forró vízhez, és főzzük a csomag irányát követve. A makaróniát alaposan le kell engedni egy szűrőedénybe.
- Scoop körülbelül 2 csésze az elvezetett makaróni az elkészített sütés étel. A macaróni réteget kb. 1/4 teáskanál sóval és 1/8 teáskanál borssal megszórjuk, majd tetejüket az aprított sajt körülbelül felével.
- Rétegezze a maradék makaróni a sajtrétegen, és szórja meg egy másik 1/4 teáskanál sót és 1/8 teáskanál borsot. A maradék sajt és a pont a vajjal. Öntsük a tejszínt mindenütt és kb. 25 percig sütjük.
Tippek és változatok
- Főzzön 4-5 szalonna szalonnát; ürítsd le jól, morzsolódj és préselj az első réteg makaróni mellett a sajt fele.
- Használjon szeletelt borsdarabos sajtot vagy taco-fűszerezett sajtot a cheddar sajt vagy a cheddar jack helyett.
- A könyök makaróni helyett használjon mini penne vagy ditalini tésztát.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 446 |
| Összes zsír | 38 g |
| Telített zsír | 23 g |
| Telítetlen zsír | 10 g |
| koleszterin | 114 mg |
| Nátrium | 463 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 12 g |