Provencált paradicsomos rizsleves recept

Mind a szárított, mind a friss Provencal fűszernövények fokozzák a csípős paradicsomot ebben az élénk ízű levesben. A közvetlenül a zöldséglevesben főzött rizs elegendő keményítőt ad, hogy megnövelje a konzisztenciát. Tegye ezt az első tanfolyamot keskeny savas vörösborral.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Egy nagy serpenyőben közepes lángon, sült hagymával, sárgarépával, zellerrel, fokhagymával, narancssárgával, kakukkfűvel és édesköménymaggal 5 percig, amíg a zöldségek elkezdenek nyersedni. Adjunk hozzá paradicsompürét és vizet, amíg a paradicsompüré teljesen be nem süllyed. Keverjük össze konzerv paradicsom, csirke vagy növényi állomány, só, bors, cukor, és a rizs. Pároljuk 15-20 percig, amíg a rizs gyengéd. Keverjük össze petrezselymet és bazsalikomot, és melegítsük fel.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 145
Összes zsír 6 g
Telített zsír 1 g
Telítetlen zsír 4 g
koleszterin 0 mg
Nátrium 67 mg
Szénhidrát 22 g
Élelmi rost 4 g
Fehérje 4 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)