Raita Receptek

Raita a leggyakrabban használt indiai szó a sós joghurtalapú mellékételekhez. A Raitas-t úgy készítik, hogy a joghurtot mindenféle reszelt, pépes és apróra vágott zöldségekkel kombinálják. A zöldségektől eltérő összetevők - mint például a Boondi (gramm lisztből készült) vagy a chutneys - felhasználhatók Raita készítésére is. A Raita tökéletes kísérője mindenféle ételnek, különösen fűszeresnek vagy forrónak, mint a joghurt, amelyből készült a hő! Itt van a Raita receptek gyűjteménye ...