A tea sütemények régóta kedvelt süti a délen. A név valószínűleg a korai kolónia napjaira és a délutáni teát brit hagyományaira nyúlik vissza. A tea torta is fontos szerepet játszott a korai afrikai amerikai élelmiszer-történelemben.
Hasonlóak a cukor cookie-khoz, melyeket alapvető összetevőkből készítenek. Sok teakészítés van tekercselve, de ezek a sütemények lágyabb csepp tésztával készülnek.
A teakészítmények lehetővé teszik a rendelkezésre álló összetevők, például a vaj vagy a rövidítés és a melasz vagy a cukor cseréjét. Néhány recept hozzá citrusféléket és fűszereket. Ez a verzió a csepegtetési módot használja, amely kétféle színű édességeket eredményez, amelyek egyszerűen élvezhetik a mákos magvak és a csipkés citrom mázolását. Tálaljuk a tea süteményt egy csésze teával vagy egy délutáni kávéval.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze egészséges lisztet
- 2 teáskanál tatárkrém
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál sót
- 1 csésze cukrot
- 1 csésze lerövidítése
- 2 tojás, megverték
- 1 teáskanál vanília kivonat
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 425F-re.
- A száraz összetevőket szitáljuk egy keverőedénybe és keverjük össze; vágott a rövidítés egy cukrászda keverő vagy két kést.
- Add hozzá a tojást és a vaníliát; jól összekeverni.
- Dobja le a tésztát lekerekített teaspoonfuls a zsírozott sütés lapokat. Sütjük 8-10 percig, vagy amíg a szélek barnulni kezdenek.
A teakondák visszaadják-e a gyermekkori emlékeiket? Nézze meg ezeket a más tea sütemény recepteket:
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 67 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 10 mg |
| Nátrium | 59 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |