A burgonyapürével , krémsajttal és tejföllel készült gazdag keveréke a sajtmentes burgonya receptben különleges különlegességet biztosít . Az aprított cheddar feltöltés teszi a tetején finom.
Használjon csökkentett kalóriatartalmú krémsajtot és tejfölöt, hogy egy kicsit könnyebbé tegye a takarmányt.
Amire szükséged lesz
- 8-12 közepes sütőburgonya, (kb. 3-4 kg)
- 8 uncia krémsajt, lágyítva
- 8 uncia tejföllel
- 6 - 8 evőkanál vajat
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 1/4 teáskanál bors
- 1/2 - 1 csésze aprított cheddar sajt
Hogyan készítsünk
- Héja és negyedéves burgonya.
- Egy nagy serpenyőben, főzzük meg a burgonyát annyi vizet, hogy 20-25 percet lefedjünk, vagy amíg meg nem puhul. Húzza le a folyadékot.
- Egy nagy keverőedényben keverje össze a burgonyát, krémsajtot, tejfölt, vajat, fokhagymát és borsot.
- A keveréket keverje elektromos keverővel, amíg bolyhos. Fordítsuk a keveréket egy vajas 2-quart tálba vagy sütőedénybe. A tetején az aprított Cheddar sajt.
- Fedjük le és sütjük 350 ° C-os sütőben 45 percig. Fedjük fel és süssük 15 percig tovább.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 406 |
| Összes zsír | 27 g |
| Telített zsír | 15 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 76 mg |
| Nátrium | 215 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 10 g |