Ez a remek tejföllel készült kávécsokoládé egy csőcserépben sütve meglepő réteg fahéjjal, cukorral, apróra vágott dióval vagy pekándióval. A nedves fahéj örvénykávé sütemény mindig sütés, és könnyű sütemény készíteni és sütni. Vigyük el egy reggeli találkozóra, vagy barátkozzunk együtt.
Használjon apróra vágott dió vagy pekándió ebben a torta és szitálás vanília vagy krémsajt sós a tortán. Lásd a tippeket egy könnyű vanília-habarccsal kapcsolatban.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze granulált cukrot
- 1 csésze (1/2 pohár) vaj, lágyítva
- 2 nagy tojás
- 1 csésze tejföl
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 bögre
- all purpose liszt, 9 uncia
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál sót
- 1 1/2 teáskanál
- őrölt fahéj
- 3 evőkanál cukrot
- 1/2 csésze apróra vágott pekándió vagy dió
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Grease és liszt egy csésze torta tálat.
- Krémszínű cukrot és vajat. Add hozzá tojásokat, egyenként, minden egyes hozzáadás után. Beat tejföllel és vaníliával. Szitáljuk össze a lisztet, szódabikarbónát, sütőport és sót; keverjük össze krémes keverékkel.
- Egy másik tálban fahéjat, cukrot és apróra vágott pekándiókat keverjen össze.
- Spoon fel a tésztát az elkészített csésze torta tálat és egyenletesen elterjedt. Meghintjük a dió keverék fele. Óvatosan terjessze a maradék tésztát a tölteléken át; megszórjuk a fennmaradó dió keverékkel.
- Süsse a kávé süteményt az előmelegített sütőben 35-40 percig.
- Hagyja, hogy a torta hűtsön egy állványon. Porítsuk fel a tortát szitált porcukorral vagy mázzal az alábbi lehetőségek egyikével. A sütemény mázolásához helyezzen egy nagy lapot fóliára vagy pergamentpapírra a pulton. Helyezzük a tortát egy rackbe a fóliára vagy a papírra, majd a mártást a tortán átszitáljuk.
tippek
Könnyű vaníliaöntvény: Keverj össze egy csésze cukrot 1-2 evőkanál meleg vízzel vagy tejzel és 1/2 teáskanál vanília kivonattal. Keverjük össze, amíg sima és vékony, több tejet vagy forró vizet, vagy adjunk hozzá több cukrot cukorral kap egy szitáló konzisztenciát.
Gyors és könnyű karamell láng: Egy közepes hőségű serpenyőben keverje össze az 1/2 csésze vajat, 1/2 csésze barna cukrot és 1 evőkanál elpárologtatott tejet, könnyű tejszínt vagy tejjel. Forraljuk fel, keverés közben, körülbelül 2 percig, vagy amíg a cukor fel nem oldódik. Távolítsa el a karamell keveréket a hőtől és szitáljon a tortán.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 250 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 80 mg |
| Nátrium | 361 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 4 g |