Ezek a mesés, nagy cukorka sütemények hihetetlenek.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze cukrot
- 1-1 / 2 csésze barna cukrot
- 1 csésze vaj (lágyítva)
- 1-1 / 4 csésze mogyoróvaj
- 2 tojás
- 1 evőkanál. vanília
- 2-3 / 4 csésze lisztet
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1/2 ts. só
- 20 szórakoztató méret Snicker cukorka (nem csomagolt)
- 1 csésze csokoládé (tejcsokoládé)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 375 ° C-ra.
- Egy nagy tálban dobja be a granulált cukrot és a barna cukrot vajjal és mogyoróvajjal, amíg bolyhos.
- Beat a tojás és a vanília, majd adjunk hozzá liszt, szódabikarbóna, sütőpor és só. Jól összekeverni. Fedjük le a tésztát és hűtsük legalább 30 percig, előnyösen 4-6 órán keresztül.
- Alakítsunk egy csekély tésztát minden egyes csomagolatlan cukorkára. Győződjön meg róla, hogy a cukorkát teljesen tésztával borítják, vagy sütés közben olvad a süteménylapra.
- Helyezzük el a tészták golyóit 4 hüvelyk távolságra egymástól a nem zsírozott süteménylapon, kb. 9 süteményt laponként.
- Sütjük a nagy cookie-kat 375 fokon 13-15 percig, vagy amíg a cookie-k világosbarna színűek, kissé sötétebb barna foltokkal.
- Hűtsük le 10 percig, majd távolítsuk el a sütőlapokból egy nagy spatulával és hűtsük le a drótpolcokat.
- Helyezze a tejcsokoládé chipeket kis mikrohullámú, biztonságos tálban. 1 perces mikrohullámú sütés magasra; távolítsuk el és keverjük. A mikrohullámú sütés 30 másodpercig hosszabb ideig tart; távolítsa el és keverje addig, amíg sima. Szitálás a cookie-k fölött.
- VAGY -
- Minden egyes cukorkát félre lehet vágni, és 2 evőkanál tésztát kavargathatsz minden cukorkapocs félig. 40 cookie-t kap ezzel a módszerrel.
- Sütjük őket 9-12 percig, amíg a fény aranybarna.
- Hűtsük le 10 percig, majd távolítsuk el a sütőlapokból egy nagy spatulával és hűtsük le a drótpolcokat.
- Helyezze a tejcsokoládé chipeket kis mikrohullámú, biztonságos tálban. 1 perces mikrohullámú sütés magasra; távolítsuk el és keverjük. A mikrohullámú sütés 30 másodpercig hosszabb ideig tart; távolítsa el és keverje addig, amíg sima. Szitálás a cookie-k fölött.