Mikrohullámú csokoládé mogyoróvajos sütik

Van egy trükk, hogy ezeket a cookie-kat: győződjön meg róla, hogy a cukor és a tej keverék teljes forrni a mikrohullámú sütőben. Ne vágja le a mikrohullámú sütési időt. Ha ezeket egy serpenyőben szeretné elkészíteni, kérjük, olvassa el a No-Bake Chocolate Peanut Butter Cookies című részt .

Ezek a csodálatos, nem sütött sütemények gyengédek és krémesek, és a zabpehelynek köszönhetően kellemes, rágó konzisztenciájú. Ők a tökéletes kezelni, hogy egy forró nyári napon, amikor a gyerekek unatkozik, és nem akarja bekapcsolni a sütőt. Ráadásul két kedvenc összetevőjüket ötvözik: csokoládé és mogyoróvaj.

Amire szükséged lesz

• 2 csésze cukor
• 1/2 csésze tejet
• 1/2 csésze kakaó
• Csipet só
• 1/2 csésze vaj
• 1 csésze mogyoróvaj
• 1 teáskanál vanília
• 2 3/4 csésze gyorsleves zabpehely

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy, mikrohullámú, biztonságos edényben össze kell keverni a cukrot, a tejet, a kakaót, a sót és a vajat, és jól kell keverni. Nagy teljesítményű mikrohullám 2-1 / 2 percig. Vegye ki a mikrohullámból a keverést. Vigye le a kanalt, és tegye vissza a tálat a mikrohullámú sütőbe.
2. Mikrohullám 2-1 / 2 perc hosszabb ideig, vagy amíg az elegy 1 percig alaposan forralni kezd. Ezután távolítsa el a tálat a mikrohullámú sütőből, és keverje fel a mogyoróvaj és a vanília, amíg sima. Adjunk hozzá zabpehelyet és jól keverjük össze. Ne használjon rendszeres vagy azonnali zabpehelyet; A gyors elkészítésű zabpehely elengedhetetlen a recept sikeréhez.

1. Hagyja, hogy a keverék 10 percig álljon, alkalmanként kevergetve, hogy a zabpehely elnyelje a folyadék egy részét.
2. A keveréket kanállal csepegtetjük viaszos papírra vagy pergamenbélésű sütőlapokra vagy Silpat lapokra. Hagyja hűlni a sütit, amíg meg nem érheti a keveréket; majd átformálja a cookie-kat, hogy több labdát alakítson ki. Hagyja teljesen lehűlni; tárolja szobahőmérsékleten.
3. Ön is öntheti ezt a keveréket egy 9 "-os négyzet alakú serpenyőben, amelyet zsírmentes vajjal zsírolt, hűvös, majd négyzetekre vágott.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	156
Összes zsír	8 g
Telített zsír	3 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	9 mg
Nátrium	74 mg
Szénhidrát	20 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	3 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)