Nem sült csokoládé mogyoróvajos cookie-kat

Ezek a sütemények nagyon egyszerűek és gyorsak, és olyan összetevőket használnak, amelyekre valószínűleg már van a kamrában. A gyerekek különösen szeretik ezeket a sütiket, mert összekeverik a csokoládét és a mogyoróvajat. A mogyoróvaj csodálatosan gazdag ízt ad a süteményekhez, és segít megőrizni őket puha és finom.

Ehhez az alapvető recepthez további összetevőket is hozzáadhat. Helyezzen egy csésze kókuszrostot 1 csésze zabpehelyre. Adj hozzá néhány apróra vágott földimogyorót a recepthez. Vagy adj hozzá némi tejcsokoládé zsetont, miután az elegy kissé lehűlt. Ha szeretné, akkor ezeket a sütit a mikrohullámú sütőben, a mikrohullámú csokoládé mogyoróvaj cookie-k receptjeivel.

Ha nem szeretnél sütni sütiket, kérjük, nézze meg a Top 10 Nincs Cook Cookies és a Top 10 No Bake Bars .

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Egy nagy serpenyőben kombinálja a cukrot, a tejet, a kakaót, a sót és a vajat, és jól keverje össze.
  2. Forraljuk fel közepes magas hőmérsékleten, és fedjük le a serpenyőben 30 másodpercig, hogy gőzzel mossuk a cukor kristályokat a serpenyő oldalán.
  3. Keverjük fel a keveréket, és forraljuk fel, hogy ne keverjük le; forraljuk, folyamatosan keverjük, 1 percig.
  4. Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és keverje fel a mogyoróvaj és a vanília finom. Adjuk hozzá a zabpehelyet és jól keverjük össze. Ne használja a rendszeres, acél vágott vagy azonnali zabpehelyet e cookie-kban; A gyors elkészítésű zabpehely elengedhetetlen a recept sikeréhez.
  1. Hagyja, hogy a keverék néhány percig álljon, alkalmanként megkeverve, hogy a zabpehely elnyelje a folyadék egy részét.
  2. A keveréket kanállal csepegtetjük viaszos papírra vagy pergamenbélésű sütőlapokra vagy Silpat lapokra.
  3. Hűtsük le, amíg meg nem érjük a keveréket; majd gyengéden átformálja a cookie-kat az ujjaival, hogy a golyó alakja jobban legyen. Engedje meg teljesen a sütik hűtését; tárolja szobahőmérsékleten.
  4. A nem süthető sütemények készítéséhez ezt a keveréket egy 9 "-es négyzet alakú serpenyőbe kell önteni, amelyet nem sajtolt vajjal zsíroltunk, hagyjuk kihűlni, majd négyzetekre vágjuk.
Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 119
Összes zsír 6 g
Telített zsír 2 g
Telítetlen zsír 2 g
koleszterin 8 mg
Nátrium 53 mg
Szénhidrát 16 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 2 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)