A sült bab és a kolbász természetes partnerek. Ezt a sült babot a kolbász recepthez enyhén vagy fűszeresen készítheti, attól függően, hogy milyen fűszerezést és milyen típusú kolbászt használ.
Szeretem ezt a receptet kiszolgálni egy hideg téli éjszakán, ahol az eső vagy az eső eléri az ablakokat. Nincs semmi cozier, mint ülni egy forró vacsorára, amikor az időjárás rossz külső. Ez a recept tökéletes azok számára, akik szeretnek ételeket.
Ha szereted az ételedet enyhén, hagyd el a jalapeño borsot, és adj meg még egy ketchupot. Ha kedveled a fűszeres ételeket, adj hozzá egy másik jalapeñót, vagy talán egy másik borsot, és növeld a mustárt. Nemrég találtam egy mesés új mustárt, amelyet tűzzel pörkölt fokhagymával készítettek, ami egyszerűen látványos ebben a receptben.
Ez a recept is meglehetősen olcsó, a jólét a költségvetés a hideg téli hónapokban. Tálaljuk egy ropogós zöld salátával és néhány vacsorával, házi vagy fagyasztva.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál vajat
- 1 hagyma apróra vágva
- 3 gerezd fokhagymát, darált
- 1 jeges paprika, darált, ha szükséges
- 1 piros paprika, apróra vágva vagy szeletelve
- 1 font lengyel kolbász, kielbasa, vagy teljesen főtt bratwurst, szeletekre vágva
- 2 (16 uncia) doboz
- sült bab , nem tartott
- 1 (14 uncia) kockára vágott paradicsomot, lecsúszott
- 1/3 csésze ketchup
- 1/4 csésze mustárt
Hogyan készítsünk
Egy nagy serpenyőben olvassa fel a vajat közepes lángon. Add hagymát és fokhagymát; szárítsuk meg és keverjük, amíg a tender, körülbelül 5 percig. Adjunk hozzá jalapeno borsot, ha használjuk, és zöld paprikát; főzzünk még 3-4 percet.
Add hozzá a kolbászt a serpenyőbe, és főzzük, amíg enyhén pirított, fordulva a kolbászt alkalmanként, így egyenletesen főzni.
Adjuk hozzá a sült babot, a paradicsomot, a ketchupot és a mustárt a serpenyőbe, és forraljuk fel.
Csökkentse a hőt alacsonyra, így az étel csak főz, főz, fedetlenül, gyakran kevergetve, míg kissé megvastagodott, kb. 15-20 percig. Szolgáljon azonnal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 884 |
| Összes zsír | 29 g |
| Telített zsír | 10 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 65 mg |
| Nátrium | 1,061 mg |
| Szénhidrát | 116 g |
| Élelmi rost | 31 g |
| Fehérje | 45 g |