A klasszikus makaróniát és a sajtkrémet a sonkával és a brokkolival egészítik ki, amely egy egészséges és ízletes étel, amely kielégíti az egész családot. Tálaljuk ezt a mindent egyben tálalt házi készítésű kekszekkel vagy élesztő tekercsekkel a teljes étkezés érdekében.
Lehet, hogy a rakott maradékot főzött csirke vagy pulyka, vagy használja a kombinációjú sonka, pulyka vagy csirke. Ha a családja nem szereti a brokkolit, használjon gőzölt borsót vagy vegyes zöldséget.
Amire szükséged lesz
- 2 csésze nyers köret makaróni
- 3 evőkanál vajat vagy margarint
- 1/4 csésze mindenféle lisztet
- 1/4 csésze apróra vágott zöld hagyma
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál száraz mustárt
- 1/8 teáskanál bors
- 2 1/2 csésze tejet
- 1 csomag (10 dkg), fagyasztott apróra vágott brokkoli, párolt, amíg csak puhán és lecsapolt (körülbelül 1 1/2 csésze)
- 2 csésze kocka főtt sonka
- 1 bögre apróra vágott cheddar sajt
- 1/2 csésze száraz kenyérmorzsát dobott 1 evőkanál olvasztott vajjal
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Vajon egy sekély 2-quart tésztát.
- Főzzük a makarózt a csomagok szerint; lecsapolni és félretenni.
- Egy keskeny serpenyőben 3 evőkanál vajat kell felolvasztani alacsony hő hatására.
- Adjunk hozzá lisztet, zöldhagymát, sót, mustárt és borsot; keverjük mindaddig, amíg jól összekeverjük.
- Fokozatosan keverje össze a tejet, amíg keveredik. Felforral; főzzük, keverjük állandóan, amíg a keverék megvastagodik és pezsgő, körülbelül 2 percig.
- Keverje hozzá a főtt brokkoli, makaróni, sonka és sajt. Töltsük át a keveréket a kész edénybe.
- Meghajtjuk a töltött zsemlemorzsát a töltött palacsintával.
- Sütjük a tálalás receptet az előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg aranybarna.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 443 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 54 mg |
| Nátrium | 735 mg |
| Szénhidrát | 39 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 19 g |