Az ízletes kagylós zacskó sült, és egy ehető, ropogós kenyérsütőben szolgálják fel az elegáns előételhez. Ez a párt kedvence, amely soha nem kéri.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze margarin (vagy vaj)
- 2 doboz darált
- kagylók gyümölcslével (6-1 / 2 uncia egyenként)
- 1/2 csésze kenyérmorzsák (lepletlen)
- 1/2 csésze parmezán sajt
- 10 szegfűszeg
- fokhagyma (többé-kevésbé ízlés szerint)
- 1 kis hagyma (kockás, többé-kevésbé ízlés szerint)
- 1 kötőjel
- Worcestershire szósz
- 1 dash Tabasco forró mártással
- 1 kenyér ropogós kenyér (6 hüvelykes kerek, a savanyú kenyér jól működik, plusz több a bemártáshoz)
- Díszítés: apróra vágott petrezselyem körettel
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
- Szeletelje a tésztát a kenyér és a tartalék körből. A fogazott késsel óvatosan vágja ki a kenyér közepét, és hagyja az 1 hüvelyk kenyeret a belső tér körül. Tartsuk vissza a kenyérdarabok belső részét és a fedelet, hogy használhassuk a papírt.
- Keverjük össze margarin, kagyló, kenyérmorzsák, parmezán sajt, fokhagyma, hagyma, Worcestershire és Tabasco szószok együtt.
- Pour clam keveréket kenyér tálba. Helyezze a kenyér tálat egy sütőlapra. Sütjük 30-40 percig. Hagyjuk 15 percig pihenni, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és melegítsük fel.
- Ahogy a vendégek elfogyasztják a medencét a tálban belülről, a tálat egy részeket könnyedén elszakíthatják vagy levághatják. A tál a legjobb része, hiszen általában ropogósnak tűnik kívülről, de áztatja a nagy belépést. Használja ezt az ötletet bármilyen sült sajtos dip-vel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 192 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 18 mg |
| Nátrium | 554 mg |
| Szénhidrát | 16 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 11 g |