Sokféleképpen készíthetünk francia pirítóst, a klasszikus serpenyőből és a sült Cajun stílusból a ropogós rántott francia pirítóst és a francia pirítóst .
Ez az egyik legegyszerűbb reggeli recept, hogy felkészüljön, és ez egy étel, amit az egész család szeretni fog. Az edényt előkészítették az előző este - mindössze annyit kell tennie a reggelen, hogy a sütőben felszívja! Könnyen lehet desszertként is szolgálni. Tálaljuk a kedvenc szirupjával, hogy remekül kezdjen minden nap, vagy töltsön fel tejszínhabbal egy mesés véget!
Amire szükséged lesz
- 12 szelet kenyér (házi, olasz, briós, challah stb.)
- 8 nagy tojás
- 4 evőkanál granulált cukrot
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 3 csésze tejet
- 2 csésze málna (megtisztítva és átvágva)
- 4 evőkanál vaj, lágyítva
- 1/2 csésze mindenféle lisztet
- 1/2 csésze barna cukorral
Hogyan készítsünk
- Zsírjon egy 9-től 13-by-2-inch-es sütőedényt.
- Az elkészített sütőedényben rendezze a kenyeret rétegekbe, a felére csökkentve a lefedettség érdekében.
- Egy nagy tálban kösse össze a tojásokat, a granulált cukrot, a vaníliát és a tejet. Öntsük át a kenyeret. Fedje le a sütőedényt műanyag burkolattal és hűtsön 6-8 óráig vagy egy éjszakán át.
- Melegítsük a kemencét 375 F-ra.
- Távolítsa el a fedőt a sütőedényről, és egyenletesen megszórja a málnákat az áztatott kenyér fölé.
- Kombináljuk a vajat, a lisztet és a barna cukrot; keverjük össze egy villával, amíg jól össze. Megsértjük egyenletesen a bogyóréteg fölött.
- Bake, fedetlen, 40-50 percig, vagy amíg puffadt és pirított. Vágjon négyzetekre szolgálni. Adja át a szirupot!
Variációk
Készítsük a francia pirítósát áfonyával vagy szeletelt friss eperrel.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 315 |
| Összes zsír | 14 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 137 mg |
| Nátrium | 299 mg |
| Szénhidrát | 40 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 9 g |