Ez a francia pirítós torta csak néhány percet vesz igénybe, és készpénzt vagy házi készítésű torta készíthető. Ezt a 2 tojás fonts tortát receptemnek használtam a francia pirítóst (a képen).
Kétségtelen, hogy egy sűrű, vajas font sütemény egy csodálatos desszertet készít gyümölcsökkel, bogyókkal vagy desszertmártással vagy anélkül. Ez a francia pirítós még egy módja annak, hogy élvezze a font süteményt, és ez csodálatos.
Szorítsuk meg néhány evőkanál melegített eper tartósításokat a font francia torta fölött, vagy töltsük fel a szeleteket bogyókkal és krémmel, karamellal vagy tejföllel, vagy kedvenc juhar vagy gyümölcsszirupunkat.
A recept két vastag szeletre írva két ember számára, és nagyon könnyű felmérni 4, 6 vagy több ember számára.
Lásd még
Basic francia pirítóst
Pain Perdu - New Orleans stílusú francia pirítós
Granola-Crusted francia pirítós botok
Amire szükséged lesz
- 1 nagy tojás
- 1/4 csésze tej (vagy fél és fél)
- Opcionális: 1/4 teáskanál cukor
- Opcionális: 1/4 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Csipet só
- 2 teáskanál vajat (megközelítőleg a serpenyőben)
- 2 vastag szelet fél font torta (körülbelül 3/4 inch vastagság)
- Díszítmények: szirup, gyümölcs, melegített konzervek, porcukor, bogyók és tejszínhab
Hogyan készítsünk
- Egy széles, sekély tálban kombinálja a tojást, a tejet, a cukrot és a fahéjat, ha használ, vaníliát és sót. A keveréket sima és jól összekeveredve keverjük.
- Egy nagy serpenyőben, közepes-alacsony hőmennyiségnél, olvad a vajat.
- A tojásos tésztaszeverékben szelet egy szelet tortapoharat, óvatosan fordulva mindkét oldalra. Ne hagyja, hogy a torta hosszú ideig áztassa vagy leálljon. A spatulát használva mozgassuk a pirított torta bevonatolt szeletét a serpenyőbe. Ismételje meg a maradék szelet torta.
- Hagyja, hogy a font torta szeletek főzni körülbelül 3 percig, vagy amíg az alján lévő pirított. Óvatosan forgassa el a szeleteket a másik oldalról.
- Tálaljuk a francia pirítóst, meleg ételeket, szirupot, gyümölcsöt vagy bogyót, vagy egy desszert mártással. Vagy egyszerűen szórjuk meg a szeleteket porcukorral.
Tippek és változatok
- Dupla vagy hármas a receptet, és fagyassza le az extra pound torta francia pirítóst. Helyezze a főtt francia pirítós szeleteket egy sütőlapra, és fagyassza le, amíg meg nem szilárdul. Transzfer zip-szoros fagyasztóval és legfeljebb 2 hónapig fagyasztható. Melegítsük fel a serpenyőben.
- Add hozzá egy csipetnyi szerecsendió, és cserélje ki a vaníliát rumos ízesítéssel tojássárga ízű pound torta francia pirítós.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 259 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 7 g |
| koleszterin | 473 mg |
| Nátrium | 341 mg |
| Szénhidrát | 6 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 16 g |