Sült sertés alma és áfonya recept

Ez a sovány sült sertésborda alma és áfonya teszi a nagy családi ételt az ünnepi szezon során, vagy egy alternatív hálaadás vacsorát. Az étel szépsége, az alacsony zsírszegénység mellett, hogy egy órán belül kiszolgálható, amely vasárnapi vacsorára vagy különleges alkalomra elég gyors.

Amire szükséged lesz

• 2 1 font sertésbőrből készült szarvasgombák, zsíros és ezüstszínű bőrrel
• 2
• Granny Smith alma , hámozott, fodros és vastag szeletelésű
• 1 csésze friss áfonya
• 1/2 csésze alma almabor
• 2 tbsp. almaecet
• 1 evőkanál. barna cukor
• 1 tk. fahéj

Hogyan készítsünk

1. Előmelegítsük a sütőt 425 ° C-ra.
2. Spray egy kis, sekély pörkölő serpenyővel a sörtelen főzéshez.
3. Helyezzük a sertésbordákat a sütőedénybe, és vékony végeit kissé felhúzzuk a pörkölésnek.
4. Tegye körül az alma szeleteket és megszórja áfonyával.
5. Add hozzá almalagot és almabor ecetet, majd szórjuk meg a cukrot és a fahéjat a sertés tetején.
6. Sütjük 30-40 percig, félig átszúrva, amíg a hőmérő 155 F-et regisztrál.

1. Engedje meg, hogy a szeletelés előtt 10 percig pihenjen.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	250
Összes zsír	6 g
Telített zsír	2 g
Telítetlen zsír	2 g
koleszterin	95 mg
Nátrium	71 mg
Szénhidrát	14 g
Élelmi rost	2 g
Fehérje	33 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)