Az almalé és a hagyma megkönnyíti az ízletes és ízletes pörkölést. Próbálja meg a pályát, lédús hússal, és grillezett mártással keverje fel a mesés ételt. Ízletes ízletes makaróni és sajtos vagy kagylós burgonyával szolgálják, vagy savanyúsággal, szalonnával és sült babjal .
Amire szükséged lesz
- 1 csontos sertés lapocka, körülbelül 6 font
- 2 közepes hagyma, hámozott és szeletelve vagy durván aprítva
- 2 1/2 teáskanál fűszerezés keveréket a sertéshús vagy a csirke vagy só és bors
- 1 csésze almalé
- 1 1/2 csésze grill mártással
Hogyan készítsünk
- Könnyedén zsírozzunk egy nagy fedett holland sütőt vagy sütőt.
- A sütőt 300 ° C-ra melegítjük.
- Hagyja a hagymát a serpenyőben. Dörzsölje a sertéshúst a fűszeres keverékkel vagy nagy bőséggel sóval és borssal megszórja. Helyezzük a sültet a hagymára, és adjunk almalévet. Fedjük le és süssük 5 órán keresztül, néha basting.
- Távolítsa el a süteményt egy nagy tálra, és szétdarabolja vagy eltöri a húst. Dobja el a csontokat és a zsírt.
- Szórja le a gyümölcsleveket, és tegye vissza a szilárd anyagokat a sütőbe vagy a holland sütőbe. Dobja ki a folyadékokat. Adjuk hozzá az aprított vagy aprított sertéshúst. Add hozzá a grill mártást, és keverjük össze az összetevőket. Fedjük le és süssük 30 percig, vagy amíg forró és pezsgő.
- Ízletes ízletes makaróni és sajtos vagy kagylós burgonyával szolgálják, vagy savanyúsággal, szalonnával és sült babjal.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 924 |
| Összes zsír | 50 g |
| Telített zsír | 18 g |
| Telítetlen zsír | 23 g |
| koleszterin | 323 mg |
| Nátrium | 799 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 89 g |