A görögdinnye egy ősi félig gyümölcs - félig zöldség, amely valószínűleg eredete Afrikában (néhányan hisznek a Kalahari sivatagban) több ezer évvel ezelőtt. Ez látható az 5000 éves egyiptomi hieroglifákban, és a halottak között temették el, hogy táplálja őket a túlvilágon. A görögdinnye összefügg a sütőtök, a squash és az uborka, és egy teljesen ehető héj. A gyulladáscsökkentő tápanyagokban gazdag, több mint 90% -os vizet tartalmaz, és bőséges elektrolitokat tartalmaz, így rendkívül hidratáló a meleg időben.
A görögdinnye lycopénben gazdag (moreso mint a paradicsom!), Lutein, C-vitamin és béta-karotin. Ha megtalálja, válasszon a görögdinnye fekete magvakkal, amelyek ásványi anyagokat tartalmaznak, és bőséges mennyiségű fehérjét, cinket és szelént tartalmaznak. A görögdinnye segít mérsékelni a májat és a veséket a mérgező terhekből és a hulladékot a rendszerünkből, és nagyon meleg időben vagy túlmelegedett testben hűt.
A következő receptek sokféle módot kínálnak, mind édes, mind ízletes, hogy e csodálatos "zöldségfehérjét" megitta.
01/09
Görögdinnye granit jég
Ez a görögdinnye-jégre vonatkozó egyszerű recept frissítő és finom desszert, amikor a görögdinnye szezonban van. Lehet fagyasztani ezt a kis popsicles a gyerekeknek, ami remek egészséges alternatíva a cukros fagyasztott desszertek.
02/09
Görögdinnye Smoothie a gyömbérrel és a limeEz a gyors, könnyű és nyers recept a görögdinnye görögdinnye számára egy fantasztikus, gyulladásgátló méregtelenítő, amely gazdag likopinnel és béta-karotinnal rendelkezik. Ideális esetben válasszon a görögdinnye fekete magvakkal, amelyek ásványi anyagokban gazdagok, és bőséges mennyiségű cinket és szelént tartalmaznak (csak keverjük őket közvetlenül a smoothie-ba). A "görögdinnye-diéta" néhány napra történő fogyasztása enyhítheti a májat és a veséket mérgező terhekről és a testünkből származó hulladékot. A túlmelegedett test vagy a nagyon forró időjárás esetén is hűt. A menta hozzáadásával hatékony antioxidáns és vértisztító készíthető.
03/09
Görögdinnye Baller Smoothie
A görögdinnye göndörítő nagyszerű szűz koktél egy forró délutánra. A fiatal thai kókuszvíz, a mész, a kurkuma gyökerei és a görögdinnye egy ultra hidratáló italhoz kapcsolódnak. Tele van emésztést elősegítő enzimekkel, gyulladásgátló fitonutriensekkel és máj erősítő összetevőkkel. A kurkuma több ezer éve használatos mind ájurvédikus, mind hagyományos kínai orvoslásban, számos egészségi állapot kezelésére. Erősíti a májat, gátolja az ízületi gyulladást, és a rákos sejtekre gyakorolt lehetséges hatását vizsgálják. A kókuszdió víz gazdag elektrolitokban és mélyen hidratál. A görögdinnye lycopén, lutein, C-vitamin és béta-karotin gazdag.
04/09
Melon Berry Smoothie
Ez a szomjazódás, zamatos recept a dinnye bogyós tészta számára egy fantasztikus hidratáló és méregtelenítő ital, és tele van tápanyagokkal. A bogyók gazdagok C-vitaminnal, mangánnal és antioxidánsokkal, így itt nem lehet hibázni; csak győződjön meg arról, hogy a bogyók szerves. Az opcionális menta erőteljes antioxidáns és vérmosó. Ez a smink egy nagyszerű meleg időjárási reggeli vagy utáni edzés visszanyerő ital, ha sok verejtéket tettél. Mint mindig, ne feledje, hogy "rágja" a smoothie az emésztést.
05/09
Görögdinnye halom Citrus öltözködéssel és Microgreens
Ezek a csodálatos, lédús tidbits teszik a tökéletes nyári előételeket. Színesek, hidratálják, nem igényelnek főzéseket, és csodálatosan kombinálják az ízeket és a textúrákat. A görögdinnye "platformok" vékony szelet narancssárga (vagy rubin grapefruit, vagy ananász, ha úgy tetszik), és a permetezés mikrogreens fürdött a citrus juice, és csak egy kis extra szűz avokádó vagy olívaolaj. Szeretjük ezeket a kis harapásokat, amikor a hőmérséklet emelkedik (és különösen akkor, amikor egy nap volt a tengerparton).
06/09
Thai stílusú görögdinnye saláta Uborka, lime és fűszeres gyömbér öltözködéssel
A thaiföldi görögdinnye saláta, uborka, hárs és fűszeres gyömbéres ízvilág ízletes délkelet-ázsiai ihletett étel, amely gyönyörűen nyári félédes salátának vagy snacknek szolgál. A görögdinnye saláták kellemes módja annak, hogy élvezhessék ezt az édes és lédús örömöt, és ez egy csodálatos, édes, savanyú, sózott és sós keveréket nyújt könnyű öltözködésében. A finomra aprított földimogyorók nagyvonalú megszórása egy opcionális érintés. Néha enni ezt a salátát saját reggeli vagy délutáni snack egy forró napon.
07, 09
Mediterrán görögdinnye és menta saláta
A görögdinnye és a menta saláta kellemes mediterrán ihletésű étel, amely szépen nyári oldalsó salátának vagy snacknek szolgál. Ez a saláta klasszikus a Földközi-tenger medencéjében, amely sós és kontrasztos kontrasztot kínál. A juh tejsavas feta sajt hozzáadásával választható érintés. Személy szerint én szeretem a friss egyszerűséget e saláta nélkül, de ez egy kellemes mediterrán hozzáadás.
08, 09
Menta pácolt görögdinnye és arany ananász
A menta marinált görögdinnye és az arany ananász receptje csak 3 összetevőt igényel: egy görögdinnye ék, érett, édes arany ananász és 1 csokor menta. Milyen eredményeket nyújt az ízek látványos összeolvadása, amely csak nagyszerűnek mondható. A fogás? A gyümölcsnek több órán keresztül kell marinálni, alkalmi keveréssel vagy rázással, hogy a menta lényege behatoljon a gyümölcsbe. A desszert túlságosan hidratáló, gyulladáscsökkentő és emésztő tulajdonságokkal rendelkezik, és tele van nagyon könnyű elkészítésre és finom ételekre, és likopinnel, C-vitaminnal és mangánnal van tele.
09. 09. sz
Chakra Levesek és SmoothiesA chakra szó kerekeket vagy örvényeket jelent az ősi szanszkrit nyelven, és az energia-orvoslás és az energia-anatómia területén használják, hogy azonosítsák a forgó örvényeket, amelyek testünket összekapcsolják az univerzum energiájával. Minden csakra nagyszámú energia meridiánot küld, amelyeket nadisnak neveznek, és egyedülálló energikus aláírással és rezgéssel rendelkezik. Keleten a legelterjedtebb csakrák a test 7 testű csakrák és a nyolcadik csakra, az energia test vagy az elektromágneses mező, amely körülvesz minket.
Mindegyik energiacentrumnak megfelelő szervek, színek és elemek, spirituális téma, drágakövek, élelmiszerek és így tovább. Bár vannak párhuzamok az 5 elem elméletével , a csakra rendszer meglehetősen eltérő megközelítést alkalmaz.
Csak szórakoztató módon fejlesztettem ki a gyümölcslevet a 7 csakrák színeihez. Ezek nem véletlenszerű összejövetelek a növényi birodalmaktól, hanem az összetevők, amelyek összehangolják egymást, hogy egy egészet hozzanak létre. Ők kínálnak szivárvány spektruma phtytonutriensek. A görögdinnye egyikük. Élvez!