A receptet töltött teljes káposzta tele marhahús és rizs, és tetején sajtos és paradicsomleves.
Amire szükséged lesz
- 1 nagy fejes káposzta
- 1 font sovány
- darált marhahús
- 1 csésze reszelt Cheddar sajt
- 1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
- 1 csésze gyors főzött rizs (nyersen)
- 2 doboz sűrített paradicsomleves
- Só és bors ízlés szerint
- 1/2 csésze vizet
Hogyan készítsünk
- Vágás közepét a káposzta; egy késsel kinyújtani egy olyan üreget, amely elég nagy ahhoz, hogy húst és rizs keveréket tartson.
- Keverjük össze a marhahúst, hagymát, rizst, 1 leves levest, sót és borsot, kockára vágott zellert, valamint a megmaradt káposztát (nem magot).
- Helyezzük a káposztafejet nagyméretű kerek tálba, és alul fél csésze vizet.
- Töltsük meg a káposztát hús keverékkel; fedjük le és süssük 1 1/2 óra 350 ° C-on.
- Megolvad a sajt maradék 1 adag paradicsomlevest.
- Vegye le a fedelet a sütőtörlőből, és öntsön a leves keveréket a káposztafejen.
- Visszatérés a sütőbe 15 percig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 385 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 81 mg |
| Nátrium | 316 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 27 g |