A hálaadás maradványainak újrahasznosítása ebben a töltött gofri grillezett sajtban valószínűleg a legjobb döntés, amire esetleg ezt az ünnepi időszakot megteheti.
Mindannyian ismerjük mindenkinek a legkevésbé kedvenc maradékát a Hálaadásból - nedves töltelék - a legfontosabb dilemma az, hogy mikor készen vagy arra, hogy megkóstolja a késő esti vacsora során, az előző étkezés ropogó jósága átszaggatódott, és egy szikrázó csipkebogyó lett. De várj, ne dobd ki.
Használja fel azokat a maradékokat, és tegye fel ezt a süllyesztést egy pohárprésbe, és készen áll arra, hogy a legjobb dolog, amit valaha hoztak létre. Adjunk hozzá egy pár muenster sajtot, egy áfonya zselét és egy nagy kagyló burgonyát, és néhány percig rágjuk fel, amíg BOOM! Ehető mágia történik.
Amire szükséged lesz
- A Waffles esetében:
- 1 tojásprés
- 2 darabot a maradék töltelékkeverékhez
- 1 nem tapadós spray
- Opcionális: vaj
- A szendvics számára:
- 2 óriás kanál burgonyapürével
- 1 evőkanál. áfonya zselé
- 2 szelet Wisconsin muenster
Hogyan készítsünk
--- A TÜKÖRÖK HATÁROZÁSAI ---
- Kezdje azzal, hogy elkészíti a töltött gofrot. Adjunk hozzá nedves töltelékkeveréket egy nem tapadós permetelt gofri préshez, és hagyjuk főzni néhány ciklusig, amíg el nem kezd keményedni - több időre van szükségük, mint a rendszeres olefák, és néha egy kis vajat használnak, hogy segítsenek nekik élesen fel.
- Miután elkezdtek ropogósabbak és aranyosak, nyissa ki a sajtót, és hagyja, hogy néhány percig üljenek, hogy szilárdan fel tudjanak állni. Ezen a ponton készen állnak használni.
--- A SANDWIK ---
- Adjuk hozzá a pirított burgonyát a tojás egyik oldalához és az áfonyás lekvárral a másik pohárba. Adjuk hozzá a maradék sajtot középen és zárjuk le a szendvicset.
- Ha a töltelete már vajas, akkor már nem hozzuk meg a vajat - ha segítségre lenne szüksége, vajjon fel, és tegye félre.
- Egy közepes méretű serpenyőben adjuk hozzá a szendvicset és néhány percig főzzük mindkét oldalon, amíg a sajt el nem olvad, és a szendvics külseje ropogott.
- Távolítsa el a hőtől, hagyja egy másodpercre állni, és élvezze!