01/06
Mi a Spaghetti Squash, és mit kell felkészíteni?
Leah Maroney A spagetti squash jó alternatíva a tészta, a burgonya vagy a rizs számára. A főtt squashhús szálakba fonódik, mint a vékony spagetti vagy vermicelli, ezért a neve.
Átlagosan egy spagetti squash mérete mintegy 12 hüvelyk hosszú és kb 6 hüvelyk átmérőjű. A squashnak egyenletesen világos sárga színűnek kell lennie és szilárdnak kell lennie. Tárolja szobahőmérsékleten egészen 3 hétig. A spagettás squash egész évben érhető el, csúcsidőszakban ősszel.
A spagetti squash nagyon enyhe ízű, ezért általában egy mártással szolgálják. Ezenkívül egyszerűen sóval és vajjal is élvezhető. A squash főzése nagyon egyszerű.
Szükséged lesz:
- 1 spagetti squash
- Nagy éles kés
- Sütőtök
- Sütő
- Konyhai villa
02. 06. sz
Süssük a Spaghetti Squash-t
Leah Maroney - Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra.
- Préselje a spagettit squash mindenütt egy fém nyárs vagy villát, így nem fog kitöni közben sütés.
- Helyezze az egész squash egy sekély sütés serpenyőbe.
- Süssük 1 órán keresztül.
03/06
Vágd le a sült spagetti squash
Leah Maroney - Hagyja, hogy a sült spagetti zsíros legyen, amíg kezelni nem lehet.
- Vágja felfelé hosszában a fogazott késsel.
04/06
Vegye ki a magokat
Leah Maroney - Scoop a magok és rostos húrok a közepén a fele főtt spagetti squash.
- Dobja el a magokat és a húrokat, vagy mentse a komposztálást.
05/06
Kapcsolja a Squash-t a Tésztafélékbe
Leah Maroney - Óvatosan kaparjuk le a konyhai villát a spagetti tészta szélén, hogy a pépet szálkába fesse.
- Folytassa, amíg annyi "tészta" van, amennyit csak tud. Használjon receptet.
06, 06
Hogyan kell szolgálni a spagetti squash
Leah Maroney - A főtt spagetti squash általában mártással vagy mártással szolgál, mert a hús nagyon íze.
- Kizárólag étellel, sóval, borssal és vajjal vagy a főétel részeként adagolható.
- Próbáld ki ezeket a recepteket spagettivel: türkiz tetrazzini spagetti squash és pesto spagetti squash mozzarellával .