A legjobb receptek a kukorica felhalmozásához a Cobon
Kétféleképpen lehet grillezni a kukoricát a tökéletességre. Husks on, vagy hámlik ki. Ahhoz, hogy felkészüljön a héjjal, helyezze a kukoricát néhány percig égő szénre. A héjak égnek, és a kukorica gőz, lassan felszívja a füstöt, miközben a cukrok tökéletesen karamellizálódnak. Húzza ki, helyezze a kukoricát a főzőrácsra egy magas hőtől és grillig, amíg a magok elkezdenek elfordulni, és a csillogás megjelenik. Forduljon gyakran. Ez a folyamat karamellizálja a cukrot és tökéletes ízeket hoz létre. Ezzel a módszerrel a kukoricát ezekkel az ízletes gombákkal lehet betonozni. Vagy vegye le a csöveket forró kukoricával és ecsetelj ebbe a nagyszerű receptekbe, és fantasztikus zöldségeket tartogat minden étellel.
01. oldal, 10
Édesített Chipotle kukorica vaj
Egy csodálatos édes és földes kukorica vaj grillezett vagy párolt kukoricához a palackon.02. oldal, 10
Fokhagyma-tarragon kukorica vaj
A friss tarragon fokhagymával és egy kis édes illatával az agave nektárból. Ez a vaj a legtöbb zöldséggel és még a halakkal is jól működik.03. oldal, 10
Chili-lime-vaj
Egyszerű és finom, ez a chili-halk vaj erõsen fûszeres és enyhén tiszta. A grillezett kukoricához és más zöldségekhez nagyszerűen hozzáadott.04. oldal, 10
Chive és Honey-Dijon kukorica vaj
Édes, tinédzserkészítés, és egy kis harapás a harapnivalóból. Tökéletes a kukorica számára, de egyben a baromfi, a hal és a sült édesburgonya mellett.05. oldal, 10
Cilantró és Cotija kukorica vaj
A ciliander, a mész és a chipotle finom keveréke, a Cotija sajt hozzáadott sósságával. Ez egy nagyszerű kiegészítő a növényi ételhez, de nagyon jól működik a kukoricán a kukoricán.06. oldal, 10
Cajun kukorica vaj
Valószínűleg a legegyszerűbb és leginkább ízletes kukoricaszem, amely időnként megcsípheti. Három összetevő mindössze annyit kell tennie, hogy hozzáadjunk valamit a grillezett vagy párolt kukoricához.07. oldal, 10
Szarvasgomba és fehérboros kukorica vaj
Nem szabad megfélemlíteni ez a recept, ha találsz szarvasgomba, akkor csodálatos, ha nem, akkor keresse szarvasgombás só szelet szarvasgomba. Ez megtalálható bármely speciális élelmiszerboltban, és gazdag gazdagságot ad a kukorica vajhoz. Ezt sokkal jobban használhatja, mint a zöldségeket. Használja mindenféle tengeri, sertéshús, baromfi, vagy más zöldségek esetében, ha ilyen hajlamos. Nagyon örülsz majd neki, és ez a jövőben a megkomponált vajkává válhat. Ennek a receptnek a során szarvasgombás sót használunk, de ha inkább szarvasgombát használsz, akkor készítsd el, aprítsd finomra, és adj hozzá 1/2 evőkanál tengeri sót a vajkeverékhez.
08. oldal, 10
Citrom-oregános kukorica vaj
A citrom, a friss oregánó és a fokhagyma mediterrán ízét ebben a receptben használják. Egy hozzáadott görög hangulathoz keveredhet a morzsolt feta is a keverékbe. Csak vigyázzon rá, hogy a sajtot a vajba dobja, mivel elveszítheti a textúrát, ha keveredik. Ez a recept csodálatos a grillezett kukoricán, vagy kapható a roston sült csirkemell, sőt a sertésszeletek vagy a bélszín.09. oldal, 10
Shallot-Parsley Corn Butter
Ez a kukoricaj a csicsóka és a petrezselyem frissítő ízét kínálja. Jól megy a roston sült vagy párolt kukoricán, és grillezett halakra és csirkehúsra is használható, vagy egy steak tetején.10/10
Habanero-mangó kukorica vaj
Ha jó édes és fűszeres kukorica vajat szeretne, ne keressen tovább. Győződjön meg arról, hogy a habanero kezelésénél vegyszerálló kesztyűt visel.