Vegyünk egy finom túra Amerikában a legjobb regionális grillez szószokat
Itt van egy nagy gyűjteménye barbecue mártással receptek szerte az egész Amerikában. A vastagtól és édesektől a vékonyig és csillogóig ezek a barbecue szószok gyorsan és könnyedén készíthetők. Függetlenül attól, hogy milyen húst szeretne grillezni, az egyik ilyen finom mártás recept tökéletesen működik.
Mindannyian itt vannak - a Carolina partjainál, ahol a mustár király, a közepes sötét sötét mártásokhoz, a tüzes, chili-tüskés verziókhoz nyugatra - egy listát az összes ízlésű barbecue szószokból.
01. oldal, 10
Kansas City Barbecue szósz Recept Pam McLean / Fényképész választása RF / Getty Images Kansas City grillezett mártás valószínűleg Amerika legnépszerűbb grillszósszal receptje. A gazdag, sötét, vastag, édes és tinédzserkészítménnyel ez a grillezéssugaras recept remek mindent a füstölt marhahúsból, a klasszikus sertésborda rackjéhez.
Amikor roston szószos receptekre, mustárra és ecetre van király ebben az országrészben. Ebben a finom és csípős South Carolina grillezett szószban nincsenek ketchupok.
A Memphis grillező mártást sok barbecue-rajongónak tartják, hogy a legjobb általános célú barbecue szósz recept. Hatalmas egyensúlya van a forró, édes és tiszta. A hagyomány szerint sertéshús szolgálja, de jól működik a marhahús és a csirke.
Ez a barbecue szósz recept megkönnyíti a Kentucky híres bourbonját. Ez egy nagyszerű, általános célú barbecue szósz recept, amely jól illeszkedik majdnem minden sütéshez.
Minden nagyobb Texasban, beleértve az ízét ennek a nagy Texas barbecue szósz recept. Nem olyan vastag vagy édes, mint Midwestern rokonai, ez a fűszeres roston szószos recept hagyományosan marhahúst használnak.
Édes és tiszta, ez a mézes Dijon barbecue szósz recept tökéletes, ha úgy érzi, mintha egy ízletes szünetet a szokásos paradicsom alapú barbecue mártással recepteket.
Ez a St Louis-stílusú grill szósz recept hasonlít a népszerűbb Kansas City grillezett mártással, de egy kicsit kevésbé édes, és egy kis tangier. Ez ízletes grillezett szósz recept, amelyet a baba hátsó bordáiban vagy grillezett csirkében lehet használni.
Ez a fehér grill mártás recept Alabama északi részén lehet Amerika legszokatlanabb barbecue szósz recept. Nem tartalmaz paradicsomot, de majonézként használja a bázist, ahol a roston szószos recept kapja a nevét.
Ez a délutáni grillezett mártás recept chipotle chili paprikát használ, hogy füstös, fűszeres zingt adjon. A lassú pörkölt hús nagyszerű, ez a délnyugati grillezett mártás recept tökéletes illik a csirkéhez.
Ez a kaliforniai ázsiai stílusú barbecue szósz recept kombinálja néhány klasszikus amerikai grillezett mártással összetevőket, néhány hagyományos ázsiai ízzel, egy nagyszerű, minden célra szánt mártással.