Az ízesített gombák könnyedén hozzáfűzik a kedvenc kenyereket és ételeket. Ez a könnyű, hogy a citrom vaj az egyik legjobb, és tényleg kap a száj lé folyik.
A citrom íze íze nagyszerűen fehér kenyérrel és tekercsekkel, angol muffinokkal és sok kedvenc gyümölcstömfincettel rendelkezik. Fantasztikus módja a vaj főételének, különösen a sült vagy csirkehúsnak. A párolt zöldségek fölött is szórakoztató.
A citrom vaj egy érdekes vaj, amit meg kell próbálnod, mielőtt teljesen megérted. Egyetlen íz okoz majd új és szórakoztató ötleteket annak használatához, ezért menj előre és próbáld ki.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze vaj (lágyítva)
- 1 teáskanál citromhéj
- 1 evőkanál citromlevet
Hogyan készítsünk
- Elektromos keverővel töltsük fel a vajat egy kis tálban, amíg bolyhos.
- Rántott egy teáskanál citromhéjat, és préselj egy evőkanál citromlevet a vajba.
- Whip amíg jól keveredik.
- Tartsa a vajat egy edényben vagy egy műanyag edényben. Hűtőszekrény, ha nincs használatban.
Tippek a keverék vaj előállításához
Bármikor, ha vajat ad hozzá, akkor technikailag egy összetett vajat hozol létre.
Ez egyszerűen szeszélyes szakácskínálat ízesített vajhoz. A legtöbb vaj recept nagyon egyszerű és az íze lehetőségek végtelenek, bár néhány tipp segít a vaj kísérletekben.
- Mindig puha vajjal kezdjék. A többi összetevővel könnyebben keveredik, miközben keveredik. Állítsa le a vajat legalább 30 perccel, mielőtt megdörzsölné.
- Hozzon létre éttermi méltó vajas vajat , adjunk hozzá 2 evőkanál tejet vagy vizet.
- Alacsony fordulatszámmal kezdjük a keverőt, és gyorsabban haladjunk, ahogy a vaj meggyűrül. Minél többet megcsípsz, a fluffier lesz.
- Sok profi szakács összeállít egy vajat a hengerekbe, és megfagy, vagy fagyasztja őket, amíg az ideje egy edényt szolgálni. Ez egy egyszerű módja annak, hogy tárolja a vajat, valamint levágja egy kis szelet egy időben.
Több összetett vaj receptek
A citrom vaj csak a kezdet, amikor a vajra keveredik . Fedezze fel ezeket a recepteket, és keverje fel őket kedvenc ételére. Néhányan jobban dolgoznak, mint mások bizonyos ételeket, és mindig kellemes, ha ízesített vajat kapnak.
- Narancsos vaj - Egy másik citrusos vaj, ez a friss narancssárga íze, és ízletes spread a muffin és a palacsinta.
- Fokhagyma vaj - A fokhagyma vaj valószínűleg a legnépszerűbb vegyület vaj, és rendkívül sokoldalú. Fontosnak tartja minden jól felszerelt konyha számára.
- Hotel Butter - Ez a citromos fűszeres vaj, amit gyakran látsz, éttermekből készült steakeken szolgál, ezért hívják a "hotel vajat".
- Corn-Worthy Butters - A kukoricán a kukoricán a legmagasabb összetevőkre alkalmas vaj. A fűszeres bográcsoktól a növényi keverékből származó bográcsokig rengeteg lehetőség van a grillezett kukoricára.
- Saláta vaj - Hasonló a fokhagymás vajhoz hasonlóan, egy egyszerű mogyoróvaj a kenyerek és húsok fantasztikus kiegészítése, és az egyik, amit nagyon hasznosnak talál.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 102 |
| Összes zsír | 12 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 31 mg |
| Nátrium | 2 mg |
| Szénhidrát | 0 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |