Élvezze a friss, frissítő ízeket
A "menta" szónak sok jelentése van, és amikor sütésről van szó, akkor határozottan az illatos gyógynövényről beszélünk. Különféle ízletes sült kenyerekben és a kedvenc kenyerekben széles körben elterjedt, és sok más felhasználási mód van a ház körül.
A menta növény nagyon gyakori és sok kertész kedvence, így nagyon könnyű a saját termesztése.
Mi a pénzverde?
A pénzverde a nevét Minthe (Mintho) nevet viseli.
Minthe szeretett Plútóhoz, az alvilági istenhez, és a féltékeny Proserpine-ből átváltozott az alázatos menta növényé. Megfelelően a menta más néven mentha.
Sokféle menta van, például borsmenta, alma menta és göndör menta. A menta mindenféle változatát számos betegség gyógyítására használják, a gyomor és az idegesség között.
A pénzverde-növények általában nagyon könnyen nőnek. A növények nedves talajt élveznek, és a legtöbbet eltűrik egy kis árnyék. Tartsa a fűszernövényeket, és elkülönüljön a többi pénzverdéktől, hogy elkerülje a keresztfertőzést.
A legtöbb pénzverde évelő. Ha jó helyen ültetik, a gyógynövény évek óta visszatér. Valójában sok kertész úgy találja, hogy a menta olyan könnyű növekedni, hogy nem szabad megszabadulni, amikor akarnak. Szeretne elterjedni, ha jó helyet talál, ezért tervezzen ennek megfelelően.
A pénzverést a termesztési időszak végén betakaríthatjuk és száríthatjuk. Egyszerűen vágj hosszú szálakat, kötd el őket kötegekbe, és fejjel lehúzod őket.
Száradás után távolítsa el a leveleket, és tárolja őket üvegedényben vagy zárt műanyag tasakban. Ez lehetővé teszi, hogy egész évben élvezze a mentát.
Az otthonban a menta már régóta aromás. Használható az úgynevezett pörkölésű növény. A múltban az emberek szétszórják az illatos gyógynövényeket a ház körül, hogy szagtalanítsák, és a menta gyakran szerepel.
Napjainkban általában zacskókban és potpourrisban használják. Néhány szappankészítő kis mennyiségű szárított mentát ad hozzá szappanokhoz, hogy tisztító szappant készítsen a zsíros bőrre.
Friss menta receptek
A finom edibleseket mentával is ízesítik. A kedvenc elemek közé tartozik a menta, a menta szósz és a menta zselé. A menta leveleket sajtok, kenyerek és saláták ízesítésére is használják.
- Friss menta szarvasgombák - Felejtsd el a menta kivonatokat, ezek a frissességek friss menta levelekre támaszkodnak.
- Lemezkréta-tapintó öntvények - Ez egy finom és könnyű recept, amit minden pék keverhet.
- Csokoládé menta szirup - A könnyű házi készítésű szirupot töltsd le, ami kissé csábító lehet.
- Menta-vaj - Ezt pirítósra használjuk, vagy használjuk hűvös ízek hozzáadására halat vagy burgonyapürével.
- Ömlesztett borsó püré - Egyenes a kertjéből, ez a finom elterjedés fantasztikus a pirítóssal vagy a halételek ízével.
A menty recepteket nem oszthatjuk meg anélkül, hogy rámutatnánk ezekre a kedvenc italokra és egy különösen érdekes főételre.
- Fresh Mint Tea - Nincs szükség tea táskák körül, ha élvezheti menta egyenesen a kertből.
- Mints Julep - Az ikonikus bourbon koktél friss mentart igényel és nem fogad el helyettesítőket.
- Grillezett bárányhamburgerek a mentával - Az átlagos hamburger meglepő csavarja, a menta pár tökéletesen a bárányhoz.