Kínai stílusú marhahús sült rizs

Mint minden sült rizs recepthez, a marhahús sült rizs egy tál maradványok. Ne hagyja, hogy az étel elpazarolja, táplálja a családját és / vagy barátait ezzel a finom marhahús sült rizs recepttel. Nem csak finom, de könnyű és gyors.

Amire szükséged lesz

• 8 uncia bordás steak, vágott vékony csíkok
• pác:
• 1 1/2 teáskanál
• sötét szójaszósz
• 1 1/2 teáskanál
• könnyű szójaszósz
• 1/2 teáskanál cukrot
• 1/4 teáskanál ázsiai szezámolaj
• Csipke fehér bors
• 3/4 ts. kukoricakeményítő
• Más:
• 1 nagy tojás
• 1/4 teáskanál. só
• 3 evőkanál mogyoró vagy növényi olaj keveréshez
• 1 teáskanál darált fokhagymát
• 1/2 hagyma apróra vágva
• 4 csésze hideg maradék
• főtt rizs
• 1/2 csésze fagyasztott borsó, felolvasztott (vagy friss borsó)
• 1/4 csésze aprított sárgarépa
• 1 1/2 to 2 zöld hagyma (scallion, tavaszi hagyma), apróra vágva

Hogyan készítsünk

1. Adjuk hozzá a marinadai összetevőket a marhahúshoz, kevergetve keverjük össze. Hagyja állni más összetevők elkészítése közben (legalább 10 perc).
2. Könnyedén megverte a tojásokat a sóval.
3. Melegítsünk 1 evőkanál olajat egy előmelegített wok-on magas hőn. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a darált fokhagymát. Keverjük össze néhány másodpercig, amíg aromás, majd hozzáadjuk a hagymát. Keverjük össze 1-2 percig, amíg barnulni kezd és lágyul. Adjuk hozzá a marhahúst, és röviden hagyjuk barna színűre, majd keverjük sütjük, amíg színe megváltozik.

1. Heat 2 evőkanál olaj a wok. Csökkentse a hőt közepesre. Add hozzá a rizst, kevergetve és fordítsa meg egy spatulával, hogy melegítse át, és szakítsa meg a csomókat.
2. Adjuk hozzá a borsót és az aprított sárgarépát, összekeverjük.
3. Készíts egy szobát a wok egyik sarkában, és öntsük a megvert tejet. Küzdelem a tojást, majd össze a sült rizs. Keverjük fel az apróra vágott zöldhagymát. Kóstolja meg ízét, és adjunk hozzá egy kicsit több sót és / vagy borsot. Tálaljuk forró.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1022
Összes zsír	23 g
Telített zsír	5 g
Telítetlen zsír	12 g
koleszterin	271 mg
Nátrium	367 mg
Szénhidrát	161 g
Élelmi rost	6 g
Fehérje	38 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)