Az ír ételek nagyobbak, mint a hús és a burgonya
Az ír étel gyakran, tévesen, úgy gondolja, hogy nem tartalmaz többet, mint a burgonya és a birka . Milyen rossz. Az ír élelmezés és főzés a történelemben és az örökségben, az ír ételek pedig a tengerből, a földről, a kikötőkből és a legelőkből származó összetevők gazdagságából fakadnak. Az otthon és a család fontos szerepet játszik az ír ételekben és a konyha főzésében, még mindig az otthona szívében, az ír vendégszeretet és a világszerte elismert szerelmi szeretet iránt.
01. oldal, 11
Ír ostyák
Az Oyster-t ma Írországban tenyésztik. Ízletesek frissek a tengerből, vagy itt a szupergyors, melegített osztrigákban, a Chive Sauce recept segítségével. Nagyszerű, mint egy kezdő vacsora egy nyári vacsorára, vagy egy kanapé.
02. oldal, 11
Füstölt lazac és diós szósz receptÍrország híres lazacról és különösen füstölt lazáról. Mi lehet könnyebb vagy finomabb indító, mint egy ír ír füstölt lazac és tejszínes kaporos mártás ? A füstölt lazac és kaporos mártást könnyebb előételként vagy starterként szolgálják fel, vagy főtt főtt főtt burgonyával.
03. oldal, 11
Ír szóda kenyér receptAz ír liszt nagyon puha, és nehéz az élesztő-kenyérsütéshez , így a kenyér kifejlesztése szódabikarbóna használatával, mint ez az ír szódafű recept. A szóda kenyeret hagyományosan forró öntöttvas tálcán sütjük nyitott tűzzel szemben. A rögtönzött szóda kenyeret egy körbe fõzhetnénk, melynek belseje a negyedeket jelöli; minden negyedévben, amikor törik, forró és meleg van nevezik farl. Ma a kenyeret sütjük a következõ eredményekkel; egy könnyű kéz még mindig fontos.
04/11
Ír Colcannon ReceptA Colcannon egy kedvenc ír recept és egy különleges St Patrick's Day kedvenc. Mint látható a Colcannon receptből, gyors, könnyű és egyszerű. A Colcannon-t hagyományosan a házasság megjósolására használták fel Halloweenon . A varázstárgyakat a Colcannonban rejtették el, és minden olyan nőtlen lány, aki ott talált, zacskót keltett Colcannon kanállal és a boltíveket a bejárati ajtón. Az első ember, aki belépett a házba, az volt a szándéka.
05. oldal, 11
Ír Champ ReceptAz ír szerelmi burgonyát és számos receptet használnak. A bajnok, mint a Colcannon, egy másik módja annak, hogy a burgonyát akár frissen, akár maradékot használják. Ez az ír büféregény megmutatja, hogy mennyire egyszerű a karcolásról.
06. oldal, 11
A hagyományos ír pörkölt receptÍrország nemzeti étel ír pörkölt. A hagyományos ír pörkölt receptet mindig birkahabbal készítették, de manapság gyakrabban bárányhús készült. Ellentmondás uralkodik arról, hogy a burgonya kivételével más zöldségeket is hozzá kell-e adni; hagymával, póréhagymával és sárgarépa hozzáadásával nemcsak extra ízeket, hanem táplálékot is ad a pörköltnek. A választás a tiéd.
07/11
Marhahús és Guinness pite receptA marhahús és a Guinness Pie két Írország leghíresebb termékét, a marhahúst és a Guinnesset egy csuklós és köményes pite-ben egyesíti. A töltés hosszú és lassú főzése nemcsak tökéletesen csípős marhahús, hanem lehetővé teszi a Guinness ízét a hús és a zöldségek áteresztésére, és vastag, zamatos mártással.
08, 11
Ír Barm Brack ReceptA Brack egyike Írország leghíresebb pékáruknak. A név egyfajta fajtából származik, ami pettyes, utalva a gyümölcsre a cipóban. A Brack-et hagyományosan a Halloween-en evették, de egyszerűen túl finom, hogy évente egyszer csak megmentsen. Egyél a tea ideje alatt vagy a St. Patrick's Day ünnepek részeként.
09. oldal, 11
Ír Scones ReceptA házi készítésű ír ételeket a délutáni tea számára édes vagy sós ételeket gyorsan és könnyedén készítik, mint ez az ír kunyhó receptje és finom forró vagy hideg. Használjon sütőport vagy borkősav-hidrogén-karbonátot és borkősav keveréket, mint önmagát. Használhat önálló emelkedő lisztet, de jobb liszttel és emelőszerrel jobb eredményt érhet el.
10/11
Ír kenyér és vajpudingA Kenyér és vajos puding recept az egyik legegyszerűbb puding. Remek módja a maradék fehér kenyérnek a használata, vagy csengetés közben barna kenyérrel, brióssal vagy akár elhidrázott croissantokkal. A módszer ugyanaz, mint a használt kenyér. A krémes ír likőr szép adagja teszi ezt a kenyér és vajos pudingot különlegessé, és tökéletes pudingot nemcsak a Szent Patrik napjára, hanem az év bármely napjára is.
11/11
Az ír likőr csésze süteményekA cupcakes mindig finom, de hozzá egy Baileys ír krém likőr és a cupcake egy igazi felnőtt kezelni . A Bailey ír krém gazdag, krémszínű likőr, amely nemcsak egy nagyszerű italt, hanem egy kellemes ízű süteményt és sütést is.