Ezek a vegán pita pizzák a mi go-to-meal, ha azt szeretnénk, vegán pizza MOST, és nincs türelme az élesztő tészták. Ingyen használhatja a tetszés szerinti finomságokat és mártást; gomba, zöldpaprika, spenót, roma paradicsom, sőt az ananász is a pita pizzáinkra tette. (További javaslatok a recept alján található javasolt finomságok listáján találhatók.)
A Daiya Cheese Mozza Shreds-ét a tejmentes sajtok kedvelik, de szabadon böngészhetünk a Vegan Cheese póttagok listáján, hogy megtaláljuk az Ön által a területen rendelkezésre álló anyagokat. (És, hogy megnézzük kedvenceinket, nézzük meg a Top 5 Tejmentes sajtot .)
Amire szükséged lesz
- 4 6 hüvelykes teljes búza pita kenyér
- 8-12 evőkanál. pizza mártással, vagy vásárolt vagy házi készítésű
- 1 csésze aprított tejmentes sajt (lásd a mi
- top 5 tejmentes knds sajt az inspirációhoz!)
- 2 csésze apróra vágott brokkoli florettet
- 1 csésze apróra vágott fekete olajbogyó
- Díszítmények: piros paprika pelyhek és tejmentes parmezán
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 450 ° C-ra. Alaposan permetezzünk egy nagy sütőlapot főzőporral.
- Helyezze a pita kenyeret az elkészített sütőlapra. Spread 2-3 evőkanál pizza mártással minden pita kenyér. Megsütjük 1/4 csésze aprított tejmentes sajtot mindegyik pita kenyéren. Egyenletesen oszd meg a brokkolit és olívabogyót a pizzákra.
- Sütjük a pizzákat 8-12 percig, vagy amíg a tejmentes sajt enyhén megolvad és a pizzák élei élesek. (A ropogós pizzákért hagyja őket hosszabb ideig, puhább pizzák esetén vegye le őket 8 és 10 perc között.) Engedélyezze, hogy a pizzák lehűljenek a serpenyőbe egy percig, mielőtt szeletek és kiszolgálóznak. Tálaljuk forró piros paprikával és tejtermék nélküli parmezánnal, ha szükséges.
Egyéb kedvenc feltöltési ötletek:
- Margherita pita pizzák: roma paradicsom, friss bazsalikom, tejmentes szeletelt sajttal, pizza mártással és pörkölt fokhagymával.
- Fűszeres "thai" pita pizzák: sült tofu kockák, aprított sárgarépa, vörös hagyma, babcsíra, friss koriander, tejmentes sajt és földimogyoró mártással.
- Hawaii pita pizzák: vega szalonna, ananász, pizza mártás és tejmentes sajt.
- Pesto pita pizzák: Vegan Pesto , pizza mártás, tejmentes sajt, szeletelt roma paradicsom, olajbogyó és spenót.
- Barbecue pita pizzák: grillezett mártás (vásárolt vagy házi készítésű), articsóka szív, vöröshagyma, zöldpaprika, banánpaprika, koriander, kockára vágott roma paradicsom és tejmentes sajt
- Délnyugati pita pizzák: salsa, kockára vágott paradicsom, aprított tejmentes sajt, fekete bab, kukorica és vöröshagyma. Tejfölös tejföllel (mint például Tofutti), több salsa és saláta.
- "Görög" pita pizzák: morzsolt tofu (mock feta), kockára vágott paradicsom, piros hagyma, vega kolbász, tejmentes tzatziki , petrezselyem és fokhagymaolaj.
Természetesen mindig választhatsz egyszerű pita pizzákat; mindaddig, amíg van egy doboz pizzaszósz, néhány tejmentes sajt és néhány zöldség (vagy vega pepperoni), akkor ízletes snack vagy gyerek étkezés lehet!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 249 |
| Összes zsír | 15 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 32 mg |
| Nátrium | 754 mg |
| Szénhidrát | 20 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 12 g |