Pasta Lore
David Erzsébet, az olasz Food című csodálatos könyve, egy olaszországi idõkrõl szól, amikor a tészta egy kavarog ellentmondás középpontjában áll. Az 1930-as években volt, és egy Marinetti nevű futurista költő azt mondta, hogy a tészta "... szkepticizmust, lustaságot és pesszimizmust vált ki ... és tápláló tulajdonságai megtévesztőek." Nos, az ezt követő zűrzavar bizonyította, hogy az olaszok szeretik a tésztát, és jó okból. Elérhető, gyönyörűen tárolja, finom, tápláló (Marinetti véleménye ellenére), és alkalmazható.
Csak egy probléma van a tésztával: meg kell forralnod egy liter vízzel, hogy főzzük. Ez a lépés akár 10-15 percet is igénybe vehet, ami egy mozgalmas hétvégén rengeteg idő. Ezért oldjuk meg, hogy néhány tálas tészta receptet!
Ne félj! A tűzhelyen, a sütőben vagy a crockpotban ezek a hatékony ételek a receptben lévő folyadékot használják a tészta főzéséhez. Az időtakarékos bónusz mellett úgy érzem, hogy a tészta valójában jobban felkészült. Miközben főz, az a többi összetevőből elnyeli az ízeket.
A textúra szintén kicsit más lesz - több al dente, szó szerint "a foghoz", szilárdabb és rágább, ahogyan az olaszok inkább. De van egy caveat; ezek a receptek, amelyek a tűzhelyen vagy a crockpotban főznek, keveredni kell. Néhányan, például a Skillet Spaghetti, elég állandó keverést igényelnek. Ez az az ár, amit a kényelemért fizet. De azt hiszem, annyira kielégítő, hogy a tészta lassan lágyul és elnyeli a folyadékot, egyre finomabbá és tökéletessé válik, ahogy a mártással főz.
Ha alacsony büszkeségű bhakta vagy, még mindig van tészta. Keresd meg a teljes gabonamagot, amely már forgalomban van. Ronzoni, kedvenc márkam, teljes búzamintákat kínál, amelyek ízletesek, táplálóak és komplex szénhidrátok (a jó szénhidrátok).
A tészta ételek, mint a spagetti, az orzo, a crockpot levesek és a pohárlabda lazacok annyira megnyugtatóak és megnyugtatóak; ideális a hideg téli éjszakára.
A gazdag paradicsomszószok, csemege húsok, sós és diós sajtok keverednek a tökéletes tészta konzisztenciával, hogy ünnepeket készítsenek. Adjon hozzá néhány ropogós kenyeret és ropogós salátát, és néhány perc alatt csodálatos ételt készít.
Néhány ilyen recept még főzni a crockpotban! Amikor a tésztát sütjük a lassú tűzhelyen, gondosan meg kell figyelnünk. A tésztát általában a sütési idő vége felé adják hozzá. Próbálja meg, hogy megkóstolja az ételt, amikor a tészta tökéletesen megtörténik.
Menjen a következő oldalra, hogy megkapja a recepteket!
Kövesse az útmutatásokat óvatosan ezekkel az edénypasztákkal. Különös figyelmet kell fordítani az alkalmazott folyadék mennyiségére, valamint a lefedési és feltárási irányokra. Néhány recept megkívánja a keverést a főzési idő alatt, míg mások boldogan főznek tökéletességre mindent.
Érezd szabadon az összetevőket az ízlésed és a családod szerint. A húsételek általában tenger gyümölcseivel készülhetnek.
A zöldségek szinte mindig felcserélhetők. Élvezze az új ízek és textúrák kísérletezését is. A tészta olyan ismerős és megbízható, valószínűleg új összetevőket vezet be a családjába ezeken az ételekben, anélkül, hogy gyanakodni kezdene. Különböző tésztatípusok is helyettesíthetők, ügyelve arra, hogy a helyettesítő tészta körülbelül ugyanolyan méretű és alakú legyen, mint a receptben megadott.
Általános útmutatóként a kis tészták közé tartozik a penne, a héj, a könyök makaróni, az orzó és a rotini. A közepes tészták közé tartozik a farfalle, fusilli, radiátor, rigatoni, kocsi kerekek és malfalda. Hosszú tészták: fettuccine, linguine, spaghetti és vermicelli. Jó szórakozást adjon a több ezer tésztatípusnak és az egyszerű, finom recepteknek!
Egy Pot Tészta Receptek
- All-in-the-Slow főzős spagetti és húslabdák
Nagyon szeretem főzni a spagettit ilyen módon - sőt, leggyakrabban főzöm. Az al dente tészta esetében az utolsó 20 perc alatt fel kell tölteni a spagettit. A tészta több ízű, mert a mártásban főzik, és ez a módszer annyira egyszerű.
- Egyéjszakás Lasagna
Ez a klasszikus receptem kedvenc változata. Csak imádtam a recepteket, amit előrébb csinálsz, aztán egyszerűen húzza ki a hűtőből vagy fagyasztóból és süss! - Régimódi Gulyás
Ez a recept eredetileg sütőben sütött, de megváltoztattam, hogy megkönnyítsem. Csodálatos, régimódi ízű és nagyon könnyű elkészíteni.
- Crockpot Macaroni és Sajt
Wow, ez a recept gazdag és krémes, és a lassú csokoládét főzik! - Skillet spagetti
Ez a recept nagyon könnyű, és biztos, hogy sikeres, ha követi az egyik szabályt: gyakran keverjük össze. A tészta íz egyszerűen csodálatos, mivel elfogyasztja a spagetti mártással fűszerezetteket, ahogy főz. - Crockpot Jambalaya
A Jambalaya általában rizst főz a paradicsom, a kolbász, a csirke és a tenger gyümölcsei finom keverékében. Ez a verzió az orzózt, a rizs alakú tésztát használja, amelyet a lassú tűzhelyben főzünk. - Egy Pot Pesto Pasztával kolbásszal
Ez a mesés recept főzött spagettit csirkehúsban, így csodálatos ízű. A kolbász és a pesto tökéletesen illeszkedik a tésztához. - Crockpot Tortellini
Ez a ropogós tészta gazdag és gazdag, és olyan egyszerű. Próbálja ki hamarosan! - Egyszerű Lasagna
Ez a lasagna recept, mindössze öt összetevővel, nem forralja a tészta könnyű és kényelmes. - Húslabda az orzóval
A friss és konzerv paradicsom kombinációja igazán hozzáfűzi ezt az egyszerű receptet. - Crockpot Vegetable Minestrone
A Minestrone egy tágas zöldségleves, amelyet tésztával sűrítettek. Tálaljuk néhány bazsalikom pesto és fokhagymás pirítóssal dunking. - Crockpot édes és savanyú csirke steak
Ha szereted az édes és a savanyú csirkét a helyi kínai ételből, próbáld ki ezt a receptet. Szuper könnyű, és önmagában is boldogan főz, míg más szórakoztató dolgokat tehet.
- Black Bean Lasagna
A fekete bab csodálatos, krémes hüvelyesek, amelyek alacsony zsírtartalmúak. Finom ízt adnak hozzá ehhez az egyszerű lazányhoz. - Sajtos Skillet Lasagna
Lasagna egy serpenyőben! Imádom a tejszínes tésztát, amely a paradicsom és a tészta keverék tetején főzik. Próbáld meg vacsorázni ma este. - Crockpot csirke Alfredo
Ez a könnyű és tápláló crockpot recept kombinálja a csirkecombokat sok zöldséggel és alfredo mártással. A hűtött fettuccine percek alatt főz, ezért tökéletes a sütőedényben. - Csirke Stroganoff
A Stroganoff-hoz hasonlóan ez a recept a tejföllel és a gyengéd zöldségeket csirke- és tésztafélékkel is kiegészíti. - Paradicsom sertés farfalle
A sertésborda receptek minden bevett Cook repertoárba tartoznak. A hús gyengéd, zamatos, és gyorsan készíti a szakácsokat. Ez a krémes recept teljesen finom, és remek módja annak, hogy megpróbálja ezt a sertéshúst.
- Csirke és ravioli Cacciatore
Ez a gyors és egyszerű változat az olasz Cacciatore-ban csodálatos, zamatos, és tökéletesen fűszerezett. - Egynapos húslabda edény
A spagetti mártás és a sűrített sajtos leves kombinációja gyönyörű, finom csülöket kölcsönöz az egyszerű edénynek. Ezek a praktikus fagyasztott húsgombócok és mafalda tészta tökéletesen főznek ebben a receptben. - Piros és fehér tortellini
Ez az étel annyira egyszerű, hogy még a férjem is meg tudja csinálni! Ez egy nagy tál a társaság számára; szolgálnak spenót saláta és sajtos fokhagymás kenyérrel. - Csirke Manicotti
A csirkecombokat nyers menicotti kagylókba helyezzük, majd egy mesés szósszal borítunk mindent. Az edény tökéletesen főz a sütőben. - Southwest Mac és Sajt
Tudta-e, hogy a párolt tej makaróniban és sajtban való felhasználása a legjobb módja annak, hogy krémes konzisztenciát kapjunk? Ez a szokatlan recept megtöri az egyik tészta-szabályt: a tészta csak annyi vizet főz, hogy többet takarítson meg a tészta-víz helyett. - Spagetti a mikrohullámú sütőben
Igen, teljesen a spagettát főzheti a mikrohullámú sütőben! Kövesse figyelmesen a keverés és az állási idő utasításait. - Potato Pierogies
A Pierogies nagy tésztafélék félhónapok, amelyeket töltött burgonyakeverékkel töltöttek. Győződjön meg róla, hogy mindig van egy táska vagy két a fagyasztóban, az utolsó pillanatban lebonyolított vacsorákra és a váratlan vendégekre.