Ez a klasszikus recept az Oatmeal Butter Cookies számára éppen olyan egyszerű.
Sok recept van ott a zabpehely cookie-khoz, de a legtöbbet túl sok granulált cukrot használtam, véleményem szerint. A zabpehely táplálkozási íze barna cukrot igényel! És nem szeretem a mazsolát, vagy bármi másat a zabpehely sütikben; csak cukor, vaj, liszt és zab. És rengeteg fahéj és vanília.
Ezek a örökség receptek szinte mindig a legjobbak. Olyan időkben fejlődtek, amikor összetettebb összetevők, például a szárított áfonya nem ismeretes. Töltsön fel egy cookie jar- t ezekkel a csodálatos süteményekkel, és álljon vissza, és élvezze a dicséretet.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze vaj (lágyított, NEM helyettesítő!)
- 1/2 csésze barna cukrot
- 1 csésze cukor (plusz többet az egyes cookie-k kiegyenlítéséhez)
- 1 tojást
- 2 teáskanál vanília
- 1 1/4 csésze liszt (szitált)
- 1/2 teáskanál sót
- 1 teáskanál fahéjat
- 2-1 / 2 csésze gyors főzés zabpehely
Hogyan készítsünk
- Egy nagy tálban süsse le a vajat. Add mindkét cukrot, legyőzve, amíg bolyhos. Beat a tojásban és a vaníliában, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, fahéjat és zabpehelyet. Fedjük le a tálat és hűtsük le a tésztát a hűtőszekrényben, amíg szilárd nem lesz.
- Melegítsük fel a sütőt 325 F-ra. Formázzuk a tésztát márvány méretű golyókra, és helyezzük a nem sült cookie lapokra.
- Illesszen minden sütit a granulált cukorral bevitt ivóvíz aljára. Az üvegeket cukorba tegyük az egyes cookie-k közé, hogy újra cukorozzuk az üvegt.
- A cookie-kat 12-15 percig sütjük, vagy amíg a cookie-k csak meg nem állnak, és világosbarna. Hűtsük le a cookie-kat a cookie-lapon kb. Egy percig, majd távolítsuk el a dróttartókra, hogy hűtsük le.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 94 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 19 mg |
| Nátrium | 43 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 1 g |