Ez a cukkini tábla torta egy fantasztikus családi snack torta, vagy vigye a tortát egy cookout vagy vacsora vacsora. A krémsajt sütés mennyei, de használhat egy vásárolt kagylót krémes sajtot, ha időigényes.
Megszórjuk az egész süteményt apróra vágott pirított pekándióval vagy pörkölt kókuszral, vagy megszórjuk az egyéni adagokat.
Amire szükséged lesz
- 1 közepes cukkini (vagy 2 kisebb cukkini)
- 2 bögre
- univerzális liszt
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál szerecsendió (föld)
- 1 csésze barna cukor (csomagolt fény)
- 2/3 csésze cukor (granulált)
- 4 uncia / 1 csésze vaj (lágyítva)
- 1/2 csésze tejföl
- 4 nagy tojás
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- Krémsajt sütés:
- 1 csomag / 8 uncia
- krémsajt (lágyítva)
- 6 evőkanál vaj (lágyítva)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 1/2 csésze cukrász cukor
- 1 - 2 evőkanál tej (szükség szerint)
- Választható: apróra vágott pekándió, pirított, ha kívánatos, vagy pirított kókusz
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Grease és liszt egy 10-től 15 hüvelykes lapos tortát serpenyőben vagy zselé roll serpenyőben.
- A cukkit egy élelmiszer-feldolgozóban megsemmisítjük egy aprítólemezzel vagy kézzel egy dobozzal. Mérj fel 2 csésze aprított cukkiniet egy tálba, és tegye félre.
- Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a sót és a szerecsendiót. Keverjük össze egy habverővel vagy kanállal, és félretesszük.
- Egy keverőedényben egy elektromos keverővel verte meg a barna cukrot és a granulált cukrot az 1 db lágy vajjal és tejföllel egészen simára. A tojásokat legyőzze, egyenként, minden egyes után. Beat a vaníliában.
- Fokozatosan verte a lisztkeveréket, amíg jól keveredik. Keverjük össze az aprított cukkini.
- Hajtsa a tésztát az elkészített sütőbe.
- Sütjük az előmelegített sütőben 20-24 percig, vagy amíg a torta aranybarna, és visszaugrik, ha enyhén megérinti az ujját.
- Távolítsa el a serpenyőt egy állványra, és teljesen lehűlni kezdett.
- Közben, hogy a fagyás. Egy keverőedényben egy elektromos keverővel megverni a tejszínes sajtot a 6 evőkanál vajjal, amíg sima és bolyhos. Beat a vaníliában. Fokozatosan 3 1/2 csésze cukrász cukorra verte; jól keverjük össze. Szükség szerint adjunk hozzá tejet, amíg a cukormázás el nem éri a megfelelő szórási konzisztenciát.
- A lehűtött torta fölé helyezze a cukrot.
- Kívánt esetben megszórjuk aprított anyákkal.
* Kb. 1 csésze apróra vágott pekándiót vagy kókuszrostot szórjon szárazon serpenyőben közepes lángon. Főzni, kevergetni és folyamatosan fordulni, amíg enyhén pirított és aromás.
Akár ez is tetszhet
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 225 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 58 mg |
| Nátrium | 184 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 2 g |