Élvezze a grillezett mártással borított, zamatos spareribek vacsoráját. Ez az egyszerű, lassú tűzhely recept csak három összetevőt tartalmaz, és az ízletes bordák nem lehetnek könnyebbek
A barbecue mártással a legegyszerűbb lehetőség a kedvence kiválasztása a boltból. Válasszon egy fűszeres mártást, hogy a bordák rúgni, vagy tartsa szép és enyhe finomabb mártással. Ez is kiváló alkalom arra, hogy saját barbecue mártást készítsünk . Ez meglepően egyszerű.
Tálaljuk ezeket a sertéssalábokat egy burgonya vagy tészta saláta mellett a káposztával és a babhoz, hogy az ételt befejezzék.
Amire szükséged lesz
- 4 kiló sertésfélék spareribs, vágva kiszolgáló méretű darab
- Só és bors ízesítésére (vagy
- ízesített só és bors)
- 1 közepes hagyma
- 1 (16 uncia) üveges barbecue szósz
Hogyan készítsünk
- Megszórjuk a bordákat sóval és borssal; tegye a rackbe egy serpenyőben vagy pörkölő serpenyőben.
- Broil bordákat 20-25 percig.
- Eközben húzzuk le a vöröshagymát és szeleteljük.
- Helyezze a bordákat lassú tűzhelybe , szeletelt hagymával és grillezéssel.
- Fedjük le és főzzük alacsonyan 6-8 órát.
Nem várhat egész nap a bordáidért? Kapcsolja be a sütőt. Néhány rövid órában a húsos étel elkészül, ezzel az egyszerű sütővel borított Spareribs recepttel .
Ez a szószról szól
Testreszabhatja a spareribeket egy különleges házi grill mártással. A legtöbb grill mártással receptek ketchup, ecet és melasz bázis. Sokan tartalmaznak barna cukrot és Worcestershire mártást is. Lényegében, ha van egy jól felszerelt konyha, akkor barbecue szósz.
Ez a többi ízesítő összetevő, amely megkülönbözteti egy mártás receptet a másikból. Például, ez a fűszeres dél-grillezett mártás mustárt és forró mártást használ, miközben ez a sörkamrás mártás hagymát, fokhagymát és cayenne-t tartalmaz.
A whisky is nagyszerű grill mártással készül. Kiválaszthatja a Jack Daniel's Barbecue Sauce receptjét , amely tartalmazza a füstaromát és a Tabasco-t. A Jim Beam Barbecue mártás folyékony füstöt is tartalmaz, de mustárra és szójaszózt ad a keverékhez.
Ha igazán élvezed a bordákat, akkor nem fogod megbánni, hogyan lehet otthon roston szórni. Plusz, ezekkel a nagyszerű receptekkel a bordái teljesen különböző ízűek lehetnek minden alkalommal, amikor elkészíted őket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 856 |
| Összes zsír | 41 g |
| Telített zsír | 14 g |
| Telítetlen zsír | 18 g |
| koleszterin | 262 mg |
| Nátrium | 1,007 mg |
| Szénhidrát | 33 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 83 g |