01/06
Keresse meg a kedvenc omlett töltését
Alexandra Grablewski / Getty Images Hatalmas tojáscsalád vagyunk. Rántott, sült, fagyasztott, és természetesen omlettek. Szeretjük az omletteket, mert olyan remek módja annak, hogy a maradékokat használjuk, különböző ízkombinációkban játszhassunk, és néhány tojást olyan dologba keverjünk, ami valódi étvágyat érez. Nagyszerű eszköz a forró mártáshoz, ami egy másik család kedvence.
A töltelékek a zöldségektől a főtt vagy füstölt húsokig, sajtokig, még a lekvártól is terjedhetnek. Egy-két tojáshéjhéj esetében kb. 3-6 evőkanálnyi tölteléket kell elhelyezni, a tojások egyik oldalán a serpenyőben, és a tölteléket össze kell törni vagy apróra vágni, hogy a tojások könnyedén felhajthassák. Amikor a tojásokat az aljára helyezzük, a tojások felét megszórjuk bármilyen kitöltéssel. Ezután hajtsa fel a másik felét a töltet felett, és hagyja, hogy a középső befejezze a főzést.
Tudja meg, hogyan készítsen egy omlett lépésről-lépésre , ne feledje, hogy egy vagy két próbát tehet, mielőtt kényelmesen érezne, de utána olyan, mint egy kerékpározás. És nézze meg az öt kedvenc receptet.
02. 06. sz
Brokkoli Rabe + hagyma
Brokkoli Rabe és Onion Omelet. Katie Workman / themom100.com Töltsön fel omlettet ...
- karamellizált hagymát (vékonyra szeletelt hagymát, amelyet egy kevés vajban vagy olajban alacsony hőtől kb. 30 percig főzöttek, amíg nagyon puha és finoman pirított)
- pirított brokkoli rabe (durván levesszük a brokkoli rabe-t, és töltsük le egy kis vajban vagy olajban 10 percig, amíg majdnem gyenge)
- reszelt Emmenthaler sajt (vagy bármilyen sajt, amit a gyerekek szeretnek!)
03/06
Spenót + Mushroom + Mozzarella
Spenót, gomba és mozzarella omlett. Katie Workman / themom100.com Próbáljon kombinálni ...
- megszórjuk a gombát (levesszünk néhány szeletelt gomba - bármi - egy kis vaj vagy olaj egy serpenyőben közepes magas hő hatására)
- spenótot (egyszer a baromfi barna, és egy marék vagy két friss baba spenót levele)
- aprított mozzarella (friss vagy csomagolt mozzarellát használhat)
04/06
Cheddar + fekete bab + salsa
Cheddar, fekete bab és salsa omlett. Katie Workman / themom100.com Ha ezek a kezed vannak, adj hozzá ...
- főtt fekete bab (tökéletes, ha maradt)
- reszelt cheddar sajt
- salsa (vagy helyett a töltelék, használd fel az omlett)
- adjunk hozzá egy csésze tejföl az oldalán
05/06
Görög stílus
Görög omlett. Katie Workman / themom100.com Adjunk egy omlettet egy görög csavart kombinálva ...
- összeomlott feta
- apróra vágott vagy szeletelt olajbogyó (lehetőleg görög)
- apróra vágott paradicsom
- néhány friss oregánó (a tetején megszórjuk vagy hozzáadjuk a tölteléket)
06, 06
Spenót + Bacon + Sajt
Spenót, bacon és sajt omlett. Katie Workman / themom100.com Készíts egy klasszikus reggeli ...
- pároljuk meg a spenótot (pároljuk meg néhány friss baba spenót levelét vagy durván aprított friss érett spenótot egy serpenyőben egy kis vajjal vagy olajjal)
- összeomlott főtt szalonna (a szalonnát használhatja felhasított főtt kolbászt)
- reszelt Fontina sajt (próbálj más sajtokat is)