Felejtsd el az időigényes süteményeket, süteményeket és cookie-kat. Felejtsd el a szív alakú palacsintát . Az egyetlen dolog, amire szüksége van ahhoz, hogy a gyermekeit (vagy édesem) a Valentin-napra szuper egyszerű, szuper finom szív alakú krémsajt és lekváros sült sajtos szendvics.
A tejszínes sajt és a lekvár összeolvadnak a vajas, pirított szelet kenyérben ... ez tökéletesség. Még akkor is, ha nem vágja szendvicset a szív alakjára. Ezek az ízletes szendvicsek minden évszakban bármilyen kivágott formában, vagy egyszerűen grillezett szendvicsként.
Amire szükséged lesz
- 2 szelet szendvics kenyér (fehér vagy teljes búza)
- 1 evőkanál krémsajt
- 2 teáskanál lekvár (málna és eper különösen jó)
- 2 evőkanál sózott vajat
Hogyan készítsünk
Vajon minden szelet kenyeret sózott vajjal. Ne szabadítsd meg; vajas, pirított kenyér elengedhetetlen a tökéletes krémsajt és a lekvárt szendvics számára.
Használjon egy szív alakú sütőlapátot, amely kivágja a szelet kenyér közepét egy szív alakúra.
Az egyik szív nyersen hagyott oldalán terítse a krémsajtot és a lekvárt. Helyezzük a másik szívet a tetejére, a vaj oldalára. Nyomja le finoman, így a két szív összefog.
Elolvad egy kis tésztát a serpenyőben a közepes hőség közepette. Helyezze a szív alakú sült sajtos szendvicset a serpenyőbe, mindegyiküket finomra finomítva, és a krémsajt és a lekvár meleg.
Tálaljuk azonnal, miközben meleg.
Mi a helyzet az extra kenyérrel?
A szív alakjával levágott kenyér széleit nem szabad kidobni. Ehelyett tálaljuk őket egy serpenyőben, amíg a darabok pörkölnek és élesek. Ízletes meleg a serpenyőből, vagy snack, vagy tojás vagy reggeli.
Tippek a legjobb grillezett sajt szendvics készítéséhez
- A kenyér külső részét egyenletesen és alaposan kell bevonni. Vaj, olívaolaj és még majonéz is használható.
- Használjon közepes vagy közepesen alacsony hőt, így a kenyér jól pörkölt és a sajt megolvad, de semmi sem ég.
- Gondosan nyomja le a sült sajtos szendvicset , ahogy főz, még a pirításhoz is
- Ne használjon olyan szelet kenyeret, amely túl vastag. Túl sok a kenyér, ami a sajt ízét a közepén levonja.