Különleges édességek és kezelések a Ramadán alatt
Ramadan az iszlám szent ünnepi hónap. Minden nap a napszak feltörik a gyorsaságot, és különféle ételeket szolgálnak fel, beleértve a különleges desszerteket. Néhány desszertet csak a Ramadán szolgálnak fel. Szeretem összehasonlítani a desszerteket a tojáshéjjal vagy a gyümölcscukorral karácsonykor - nem tudom elképzelni, hogy bárki inni eggnog vagy fruitcake nyár közepén. Az alapelv ugyanaz a különleges desszertek esetében.
01/05
BaklavaA Baklava egész évben szolgálható, de közös desszert is a Ramadán idején. Ez az édes, csípős desszert szuper könnyű elkészíteni, de felkészültek arra, hogy felhúzzák az ujjait és egy kicsit ragacsosak!
02. 05. sz
BasbousaA Basbousa burgonya mandulával készült torta. A baklavahoz hasonlóan szirupot is kavargott, ami nem túl édes, de elég ahhoz, hogy kielégítse az édes fogakat!
03. oldal, 05. o
Konfah sajttal
Az aprított filé, édes sajt és szirup teszi ezt a desszert szája öntözését! A Konafah egy különleges Ramadán desszert, amelyet az emberek valóban várnak a nyaralásra!
04. 05. sz
Qatayef a diófélékkelA Qatayef egy különleges desszert, amelyet általában a Ramadán szolgálnak. Néha "arab palacsintáknak" nevezik, a qatayef tele van dióval, majd sült.
05. 05
Qatayef sajtokkalEz a quatayef variáció olyan finom, mint könnyen elkészíthető! A sült vagy sült sajtos "palacsinta" ezt a desszertet az összes desszert desszertje a Ramadán idején.