A tökéletesen ízesített édesítőszer, ez a cukorszirup a valódi vanília bab tiszta ízét tartalmazza. Ez a házi készítésű vanília szirup számos koktélhoz adható, beleértve a Woodford Reserve pezsgő koktélt és a Spice Tradet .
Tipp: Édesítőszerként használja a reggeli kávéját vagy a délutáni teát.
Az egyik dolog, amit észre fogsz venni a szirup receptről sok másra nézve, hogy 2 rész cukrot használ csak 1 rész vízre. Úgy vélem, hogy ez előnyös a vaníliával, mert gazdagabb szirupot hoz létre, ami valóban lehetővé teszi az íz ragyogását.
Ha extra fűszert kíván hozzáadni, próbáld ki ezt a vanília-gyömbér egyszerű szirupot .
Amire szükséged lesz
- 2 csésze cukor
- 1 csésze vizet
- 1
- vaniliás bab
Hogyan készítsünk
- Hozd a cukrot és a vizet forraljuk egy serpenyőbe.
- Keverjük mindaddig, amíg az összes cukor fel nem oldódik.
- Csökkentse a hőt, fedje le és párolja kb. 15 percig.
- Vegyük le a tűzről.
- Húzza el a vanília babot, és helyezze egy hőálló edénybe vagy üvegbe.
- Öntsük a forró szirupot a vanília babra, fedjük le és hagyjuk állni 8-10 órát.
- Távolítsa el a babot, palackot és tárolja a hűtőszekrényben.
Ez a recept 1 csésze egyszerű szirupot tartalmaz, és a hűtőszekrényben akár 1-2 hétig is tárolható.
Könnyedén növelheti ezt a receptet, hogy nagyobb adagot készítsen.
További tippek a Vanilla egyszerű szirup készítéséhez
Attól függően, hogy hol vásárolnak, a vanília bab drága lehet, ezért jellemzően csak egy babot használok egy szirupra. Ha jó üzletet találsz, akkor két babot is használhatsz, de a hosszú infúziós idő egy ízletes szirupot készít, csak egy babot.
Egyetlen bab is használható ugyanabban a tételben egyszerűbb szirup készítéséhez. Sikerrel sikerült 3 csésze szirupot készíteni (3 csésze víz, 6 csésze cukor) egy babral.
Vásároljon Premium Madagascar Vanilla Babot az Amazon.com-on
Vanília kivonat póttag
Sikeresen elkészítettem egy vanília egyszerű szirupot vaníliás kivonattal, amikor az egész babból származom. Ez lényegesen könnyebb, különösen akkor, ha a kivonat elérhető a sült árukhoz.
Az íz hasonló, de nem teljesen ugyanolyan, vagy olyan intenzív, mint egy igazi bab. A legtöbb koktélban tisztességes munkát végez és jelentősen olcsóbb.
Mindössze annyit kell tennie, hogy adjunk hozzá 1 teáskanál vanília kivonat a cukor és a víz keverék felett. Nem szükséges hosszú áztatási idő, és a szirup készen áll a használatra, amint hűvös.
Lehet, hogy kipróbálhatja ezeket a szirupokat is:
10 koktél, hogy megpróbálja ezt a vanília szirupot
Nincs sok koktél recept, amely kifejezetten vanília egyszerű szirupra szólít. Ez nem jelenti azt, hogy nem hasznos összetevő a bárban.
Azt javasolnám, hogy használj olyan italoknál, amelyek egyszerű egyszerű szirupot használnak, ahol azt gondolod, hogy a vanília kellemes kiegészítő lehet .
A vanília szépsége az, hogy nagyon átlátszó és széles párosítási tartományban van.
Íme néhány javaslat, amivel elkezdheted ...
- Café Brasileiro - Forró kávé koktél cachaca, csokoládé likőr és vanília krémmel.
- Champagne Bowler - friss szamóca konyakkal és pezsgővel egy klasszikus italban.
- Cherry Lane - A bencés és a cseresznye vodka egy egyszerű, kellemes koktélban találkozik.
- Crème Brûlée Martini - Vanília vodka krémes anglaise egy dekadens martini számára.
- Eye Candy - Gin, időskorú, és gyömbér és menta.
- Zöld limonádé - Kiwi, limeade és limonádé keveredik egy szórakoztató mocktához.
- Nutty Martini - népszerű koktél vodkával és mogyoróval.
- Sütőtök - Körte vodka, két ízletes likőr és tökök vaj õszi élvezetet nyújt.
- Sózott karamell sziklás út - Kísértéses desszert koktél karamell vodkával.
- Görögdinnye Cosmo - Egyszerű és gyümölcsös vodka martini szeretni fog a nyáron.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 139 |
Összes zsír | 0 g |
Telített zsír | 0 g |
Telítetlen zsír | 0 g |
koleszterin | 0 mg |
Nátrium | 2 mg |
Szénhidrát | 33 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 3 g |